scheikunde 4.4 stoffen veranderen door ontleden

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

Welkom 3M

4.2 stoffen veranderen door ontleden

Wat gaan we doen?

- Herhaling 4.1

- Uitleg 4.2

- Opdrachten 4.2 maken online of in je werkboek

In het reactieschema van een verbranding staat

1. altijd zuurstof voor de pijl
2. altijd zuurstof na de pijl
3. nooit zuurstof
4. maar één beginstof

Een ontledingsreactie kun je herkennen aan het reactieschema door:

1. er staan 2 of meerdere beginstoffen
2. er is maar één beginstof
3. er is maar één reactieproduct

Wat ontstaat er altijd bij ontleden van een organische stof( zoals brood bijvoorbeeld)

1. koolstof en waterdamp
2. koolstofdioxide en water
3. koolstof en waterdamp en witte rook
4. koolstof en water en witte rook

Wat zijn voorbeelden van reactieverschijnselen?

Leerdoelen 4.2

1. Je kunt drie verschillende manieren beschrijven om een stof te ontleden.

Thermolyse

Ontleden door middel van warmte

Je hebt hier geen zuurstof voor nodig

bijvoorbeeld: Suiker verhitten in een pan. De suiker ontleed zich in vooral koolstof en water(damp). 

suiker (s) --> koolstof(s) + water (g)

Elektrolyse

• Steeds meer auto's zullen gaan rijden op waterstof
• Bij de verbranding van waterstof komt geen koolstofdioxide vrij dus is beter voor het milieu
• Waterstof wordt uit water verkregen
• Hiervoor moet je water gaan ontleden door middel van elektriciteit
• Dit noem je elektrolyse

Elektrolyse

Elektrolyse van water gebeurt met behulp van het toestel van hofmann.

Water splits zich in waterstof en zuurstof. 

water (l) --> waterstof (g) + zuurstof (g)

Elektrolyse

Waterstof is het lichtste gas wat er bestaat

Er ontstaat ook twee keer zoveel waterstof als zuurstof

Reactievergelijking :  2H₂O (l) --> 2H₂ (g) + O_2(g)

_{Een gasmengsel van waterstof en zuurstof is een explosief mengsel,} dit wordt ook wel knalgas genoemd 

Fotolyse

• Ontleden door middel van licht
• Zilverchloride is een stof wat ontleed onder invloed van licht
• Deze stof zat vroeger ook in verf
• na verloop van tijd wordt de witte                                                    stof steeds donkerder

zilverchloride (l) --> zilver (s) + chloor(g)

Welke drie ontledingsreacties zijn er?

Wat is thermolyse?
Ontleding door middel van .....

Wat is elektrolyse?
Ontleding door middel van .....

Wat is fotolyse?
Ontleding door middel van .....

Wat is het verschil tussen thermolyse en verbranden?

Wat ga je nu doen?

Theorie 4.2  goed doorlezen + maken opdrachten  4.2 online