LOB P.3 L.4 Haarverzorging, Werken in de keuken, Keuken assistent

Loopbaan oriëntatie
1 / 24
volgende
Slide 1: Tekstslide
BeroepsoriëntatiePraktijkonderwijsLeerjaar 3

In deze les zitten 24 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 3 videos.

time-iconLesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

Loopbaan oriëntatie

Slide 1 - Tekstslide

Branchecursus van vandaag
  • Basiscursus Haarverzorging & Stylen
  • Werken in de keuken
  • Keukenassistent

Slide 2 - Tekstslide

Basiscursus Haarverzorging & Stylen
Sector:
Zorg- en dienstverlening
Leerjaar:
4/5

Slide 3 - Tekstslide

Wanneer kies jij voor deze cursus?
  • Jij kan zelfstandig werken
  • Jij hebt doorzettingsvermogen
  • Jij vindt het leuk om met uiterlijke verzorging bezig te zijn
  • Jij bent klantvriendelijk 
  • Jij kan in een team samenwerken

Slide 4 - Tekstslide

1

Slide 5 - Video

02:00
Werkzaamheden kapper

Slide 6 - Woordweb

Wat leer ik tijdens de cursus?
  • Wassen
  • Krullen maken met rollers
  • Wikkels zetten
  • Werken met een krultang
  • Haar verven
  • Omgaan met klanten

Slide 7 - Tekstslide

Informatie
  • Duur cursus
    Deze basiscursus volg je één periode van ongeveer 10 lessen (van een dagdeel) op school.  Daarna zijn er vervolgmodules.
  • Welke bewijzen kan je halen? 
    Schoolcertificaat, Bewijs van deelname
  • Wat heb je nodig?
    Goede schoenen
    , Goede werkhouding

Slide 8 - Tekstslide

Werken in de keuken
Sector:
Zorg- en dienstverlening
Leerjaar:
4/5

Slide 9 - Tekstslide

Wanneer kies jij voor werken in de keuken
  • Jij kan zelfstandig werken
  • Jij hebt doorzettingsvermogen
  • Jij vindt het leuk om met eten en drinken te werken
  • Jij vindt het niet erg om schoon te maken
  • Jij bent klantvriendelijk zijn
  • Jij kan in een team samenwerken

Slide 10 - Tekstslide

1

Slide 11 - Video

01:32
Werkzaamheden in de keuken

Slide 12 - Woordweb

Wat leer ik tijdens de cursus werken in de keuken?
  • Veiligheid en hygiëne
  • Basis-bereidingstechnieken

Slide 13 - Tekstslide

Informatie
  • Duur cursus
Deze cursus volg je het hele schooljaar, 4 lesuren per week op school
  • Welke bewijzen kan je halen?
    KPC Certificaat Werken in de Keuken
    ,  Bewijs van deelname
  • Wat heb je nodig?
Alle basis-certificaten Koken
, Goede werkhouding

Slide 14 - Tekstslide

Keukenassistent
Sector:
Zorg- en dienstverlening
Leerjaar:
5

Slide 15 - Tekstslide

Wanneer kies jij voor deze cursus?
  • Jij kan zelfstandig werken
  • Jij hebt doorzettingsvermogen
  • Jij kan zelfstandig schoonmaken
  • Jij bent klantvriendelijk
  • Jij kan in een team samenwerken
  • Jij hebt de basis-kooktechnieken onder de knie
  • Jij kan zelfstandig in theorieboeken werken

Slide 16 - Tekstslide

1

Slide 17 - Video

02:04
Werkzaamheden kok

Slide 18 - Woordweb

Wat leer ik tijdens deze cursus?
  • Algemene horeca-kennis
  • Bereidingstechnieken
  • Warenkennis
  • Op tempo werken
  • Gedetailleerd werken
  • Drie gangen menu bereiden

Slide 19 - Tekstslide

Informatie
  • Duur cursus
Deze basiscursus volg je één periode van ongeveer 10 lessen
(van een dagdeel) op school. Daarna zijn er vervolgmodules.
  • Welke bewijzen kan je halen?
    SVH Diploma Keuken assistent
    , Bewijs van deelname
  • Wat heb je nodig ?
    Certificaat Werken in de Keuken, Stageplaats in deze sector,
    Goede werkhouding

Slide 20 - Tekstslide

Ik kan keuken assistent doen zonder werken in de keuken gedaan te hebben
A
Klopt
B
Klopt niet

Slide 21 - Quizvraag

Bij de cursus haarverzorging & stylen leer ik
A
Krullen maken
B
Haar verven
C
Wikkels zetten
D
Omgaan met klanten

Slide 22 - Quizvraag

Na de cursus keuken assistent kan ik een twee gangen menu maken
A
Klopt
B
Klopt niet

Slide 23 - Quizvraag

Extra informatie
Je kunt in dit boekje lezen welke cursussen er zijn. Je leest in dit boekje wat je moet kunnen én wat je nodig hebt om mee te kunnen doen met de cursus.
Ook kun je lezen hoe lang een cursus duurt
Er kunnen per cursus een bepaalde hoeveelheid leerlingen meedoen. De gekozen cursus moet in je profiel passen. Je motivatie is belangrijk!
Denk goed na over waarom je voor een cursus kiest. Bespreek de keuze met je mentor en met je ouder(s)/ verzorger(s) thuis. Als je bent begonnen aan een cursus, moet je deze afmaken. Je kunt dus niet zomaar veranderen van cursus.
Bij twijfel kun je informatie bij de vakdocent vragen of misschien wel een gastles volgen bij de cursus waarvoor je belangstelling hebt.

Slide 24 - Tekstslide