Kwaliteitsmanagement

• Dierverzorging
• MBO
• Studiejaar 3

IO 15 Doelen van de opdracht

Je hebt kennis van de bedrijfsvoering op gebied van

• Kwaliteit

• ARBO

• Milieu

• Duurzaamheid

• Veiligheid

kan voor een van deze onderdelen een plan voor vernieuwing of innovatie maken

- kan een financiële onderbouwing geven voor dat plan

Opdracht IO 15

1. Inventariseer en analyseer het bedrijfsbeleid op gebied van kwaliteit.

2. Inventariseer en analyseer het bedrijfsbeleid op gebied van ARBO.

3. Inventariseer en analyseer het bedrijfsbeleid op gebied van milieu.

4. Inventariseer en analyseer het bedrijfsbeleid op gebied van duurzaamheid.

5. Inventariseer en analyseer de veiligheidsvoorzieningen binnen het bedrijf.

6. Kies in overleg met de bedrijfsleiding naar aanleiding van je bevindingen een onderwerp die je gaat gebruiken voor je optimalisatieplan (proeve-opdracht 8).

Wat is volgens jou kwaliteit?

Wat gaat er goed bij jouw stage

Wat kan er beter bij jouw stage

Hoe wordt de kwaliteit bij jouw stagebedrijf gecontroleerd?

Welke vragen heb je naar aanleiding van de Powerpoint?

Kwaliteit

We schakelen nu even naar een Powerpoint presentatie

Ra(s)ci

Opdracht 1 Kwaliteit:

• Maak een procesplaatje van de hoofdprocessen in je stagebedrijf.

• Maak van het belangrijkste hoofdproces een procesplaatje van de deelprocessen.

• Stel een stroomschema op voor het belangrijkste deelproces (aktiviteitenniveau).

• Beschrijf in het kort wat zich in elk (deel)proces afspeelt.

• Benoem de processtappen d.m.v. een werkwoord en eventueel met een zelfstandig naamwoord (b.v. Schilderen huis),

• Teken ook de punten in het procesplaatje waar een kwaliteits-controle zit en beschrijf wat de controle inhoudt. +

Opdracht 2 Kwaliteit

• Maak een RASCI tabel voor de hoofd- en deelprocessen.

• Geef aan welke procedures, instructies of handleidingen aanwezig zijn en waarvoor ze bedoeld zijn.

• Laat het geheel controleren door jouw stagebegeleider en pas het schema waar nodig aan.