4M H4 SE training

• Scheikunde
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 4

SE training Nask 2

Wie zijn wij?

Lisa Frima

Docent Natuurkunde + Scheikunde

Klas 2 t/m 4 mavo & havo

Rachel Bakker

Werktuigbouwkunde

TU Delft 

Wat gaan we doen?

• Herhalen H4,7,8,9
• Per hoofdstuk theorie + oefenen
• Afsluiten met mix van alle hoofdstukken

LessonUp

• LessonUp zodat ik weet wat jullie al kennen/kunnen en waar we nog extra bij stil moeten staan

• Gebruik je eigen voornaam bij het inloggen

H4 Mengsels

Wat weet je over mengsels?

Herhalen 4.1+4.2

deeltjesmodel

Wat is GEEN stofeigenschap

1. kookpunt
2. kleur
3. Volume
4. fase bij kamertemperatuur

Een zuivere stof heeft een kookpunt

Een mengsel heeft een kooktraject

Doelen 4.3

• 3 type mengsels benoemen
• Kenmerken van de mengsels
• oplossen van ionaire en moleculaire stoffen

Wat zijn de 3 mengsels?

3 soorten mengsels

3 mengsels

• Oplossing= helder, gekleurd of kleurloos
• Suspensie = troebel, vaste stof opgelost in vloeistof
• emulsie= tweelagen systeem, vloeistof drijft op vloeistof

Een mengsel kun je scheiden?

1. Waar
2. Niet waar

Welke van onderstaande mengsels is een emulsie

1. zeewater
2. mayonaise
3. thee
4. koffie

4.3

Oplossen moleculaire stoffen

Suiker oplossen geeft de volgende formule:

C₆H₁₂O₆ (s) --> C₆H₁₂O₆(aq)

4.3

Ionaire stoffen oplossen

Zout oplossen geeft de volgende formule:

NaCl (s) --> Na⁺ (aq)  + Cl^- (aq)

Vallen dus uiteen in hun ionen

Doelen 4.4

• scheiden van een oplossing
• scheiden van een suspensie
• scheiden van een oplossing van vloeistoffen
• Destilleren, adsorberen, filtreren, extraheren, indampen kunnen uitleggen. 

Filtreren is gebaseerd op

1. kookpunt
2. dichtheid
3. massa
4. deeltjes grootte

4.4

Filtratie = scheiden op deeltjes 

grootte, gebruik bij suspensie, 

Welke soort mengsels kun je scheiden door middel van filtratie?

1. Emulsie
2. Suspensie
3. Oplossing

En mengsel van 2 vloeistoffen kun je scheiden door.......

1. Filtratie
2. Bezinken
3. Destillatie
4. Extractie

Wat zie je rechts op het plaatje?

1. Destillatie
2. Verdamping
3. Indamping
4. Bezinking

4.4

Bezinken = verschil in dichtheid

4.4

Indampen= verschil in kookpunt

Bij destillatie maak je gebruik van de volgende stofeigenschap

1. dichtheid
2. smeltpunt
3. kookpunt
4. oplosbaarheid

4.4

Destilleren = verschil in kookpunt 

Welke scheidingsmethoden gebruik je bij het zetten van koffie?

1. Extraheren, indampen
2. Extraheren, filtreren
3. Filtreren, indampen
4. Extraheren

Oefenen 

Oefenopdrachten maken uit het boekje