De derde groep waren de ambachtslieden en mensen met een eigen winkeltje.
Alle andere stedelingen vormden samen de grootste groep. Het waren bijvoorbeeld de sjouwers in de havens, de bierdragers, de ongeschoolde werklui. Ze woonden in eenvoudige houten huizen. Hun kinderen konden niet naar school. Ze moesten hard werken. Als ze ziek werden, was dat een ramp, want dan verdienden ze niets en raakten alles kwijt. In de Gouden Eeuw zag je op straat daarom ook veel bedelaars.