Parodontologie tandplaque en preventie

• parodontologie
• MBO
• Studiejaar 2

Tandplaque en preventie

Studievragen les 2

1. Wat bedoelen we met mondflora?

2. Hoe heet het biochemisch proces waarin suikers worden omgezet tot melkzuur?

3. Waaruit bestaat tandplaque?

4. De snelheid waarmee tandplaque wordt gevormd wordt beïnvloed door:?

5. Wat is een predelictieplaats?

6. Noem de drie meest voorkomende predelictieplaatsen.

7. Welke schade kan tandplaque nog meer toebrengen naast cariës?

8. Wat kan een patient zelf doen om cariës te voorkomen?

9. Wat kan een tandarts/mondhygiëniste doen om cariës te voorkomen?

10. Wat kan de overheid doen om cariës te voorkomen?

Wat verstaan we onder mondflora?

1. Alle micro -organisme
2. biochemische proces
3. pellicle
4. glycoproteïnen

Streptococcus mutans is een:

1. giftige bacterie
2. organisch zuur
3. suiker
4. organisch alcohol

waar bestaat tandplaque uit?

Noem drie plaque-retentieplaatsen

Hoe kan tandplaque schade aanbrengen?

Wat is een positief effect van tandplaque?

Voeding

Demineralisatie door melkzuur = afbraakproduct van Koolhydraten:

Mono en disachariden (suikers)

Polysachariden (zetmeel)

westers dieet bevat 25% suiker!

Cariogeen 

Polysachariden (zetmeel)  minder schadelijk

Dit komt door molecuulgrootte: De mono en disachariden hebben een kleiner molecuulgewicht en worden daardoor sneller afgebroken tot zuren (melkzuur)

Welke voedingsmiddelen beschermen het gebit

Tijd

frequentie van de suikeropname per dag

PH

voedingsadvies

remineraliseren

preventie (voorkomen) van cariës

huiswerk:

Maak de studievragen lesweek 3 die op Its staan