kaascroissant

• horeca
• Voortgezet speciaal onderwijs
• Leerroute 1

kaascroissant

bakplaat

bakpapier

beker

kwastje

vorkje

ei 

bladerdeeg

geraspte kaas

plakjes kaas

plastic schaaltje

oven aan op 200 graden

vraag hoeveel je er moet maken

bakpapier op bakplaat

haal plastic van bladerdeeg

bladerdeeg op bakpapier, laten ontdooien

kaas doormidden snijden

plakjes kaas op bladerdeeg

voorzichtig oprollen 

eitje breken en loskloppen in beker

met kwastje ei erover 

kaas in bakje

kaas over croissants strooien

voorzichtig in het midden van de oven 

15 minuten in de oven 

(of langer als ze nog niet mooi bruin zijn) 

 

voorzichting uit de oven 

ze zijn klaar! 

Extra