4. Het verteringsstelsel

1 / 23
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 4

In deze les zitten 23 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

time-iconLesduur is: 50 min

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Leerdoelen
1. Je kunt omschrijven wat vertering is.
2. Je kunt de functie van verteringssappen en enzymen benoemen.  
2. Je kunt beschrijven hoe de darmperistaltiek tot stand komt.
3. Je kunt de functies benoemen van de darmperistaltiek.

Slide 2 - Tekstslide


Ken je de organen voor de vertering nog? 

Slide 3 - Tekstslide

Zet de organen van
het verteringsstelsel
in de juiste volgorde. 
Dunne darm
Slokdarm
Endeldarm
Dikke darm
Twaalfvingerige darm
Maag

Slide 4 - Sleepvraag


Kleine voedingsstoffen
Een aantal voedingsstoffen kunnen direct opgenomen worden in het bloed zoals:
  • glucose
  • mineralen
  • water
  • vitaminen


Slide 5 - Tekstslide


Verteringsorganen


Andere voedingsstoffen moeten verteerd worden. 

Eiwitten, koolhydraten en vetten kunnen niet direct opgenomen worden in het bloed. Ze zijn te groot / te lang.

Slide 6 - Tekstslide


Verteringssappen 


Vertering gebeurt met behulp van 

verteringssappen, deze worden gemaakt in de verteringsklieren:

  • speekselklieren
  • maagsapklieren
  • lever: gal
  • alvleesklier
  • darmsapklier

Enzymen
Verteringssappen bevatten enzymen. Deze enzymen zorgen dat de vertering snel verloopt.

Slide 7 - Tekstslide

Werking enzymen
Enzymen maken grote voedingsstoffen klein (knippen). Elke voedingsstof heeft zijn eigen enzym.
Een enzym:
  1. bindt aan de voedingsstof
  2. knipt de voedingsstof in stukken
  3. laat los en kan opnieuw een zelfde voedingsstof afbreken

Slide 8 - Tekstslide


Transport door het verteringsstelsel
Slokdarm, 12 vingerige darm, dunne darm en dikke darm


Lengtespieren - - - - -
Kringspieren    - - - - -

Peristaltische beweging: afwisselend samentrekken van de spieren
- voedselbrij wordt voort geduwd
- voedselbrij wordt gekneed en gemengd met verteringssappen


Slide 9 - Tekstslide


Darmperistaltiek





Vlak voor de voedselbrok ontspannen de kringspieren en trekken de lengtespieren samen. Het darmkanaal wordt hier wijder 
Vlak achter de voedselbrok trekken de kringspieren samen en ontspannen de lengtespieren. Het darmkanaal wordt hier nauwer
Voedingsvezels prikkelen de spieren in de wand van het darmkanaal. De peristaltiek wordt zo bevorderd. 

Slide 10 - Tekstslide

Slide 11 - Video

Opdrachten maken
Maak de opdrachten van 4.4 af
timer
10:00

Slide 12 - Tekstslide

Wat is darmperistaltiek?
A
Het bewegen van de darm.
B
De spieren in de darm die voedselbrij verder drukken.
C
Darmkrampen.
D
De spieren in de darm die samentrekken.

Slide 13 - Quizvraag

Bij darmperistaltiek....
A
zijn de kringspieren achter de voedselbrok aangespannen
B
zijn de kringspieren voor de voedselbrok aangespannen
C
zijn de lengtespieren voor de voedselbrok aangespannen
D
zijn de lengtespieren achter de voedselbrok aangespannen.

Slide 14 - Quizvraag

verteringsklieren
speekselklieren
lever
alvleesklier
darmsapklieren
maagsapklieren

Slide 15 - Sleepvraag

Ja
Nee
Is voedingsvezel een voedingsstof?
Is joodoplossing een indicator voor eiwit?
Zit de maag tussen de slokdarm en de twaalfvingerige darm?
Wordt de endeldarm afgesloten door de anus?
Is de galblaas een verteringsklier?

Slide 16 - Sleepvraag

verteringsstelsel
Bloedvatenstelsel
Ademhalingsstelsel

Slide 17 - Sleepvraag

Sleep de organen die bij het verteringsstelsel horen naar het vak 'verteringsstelsel'.
Verteringsstelsel
Slokdarm
Maag
Lever
Longen
Hart
Neusholte

Slide 18 - Sleepvraag

Wat is een klier?
A
Een orgaan wat voedingsstoffen opneemt.
B
Een orgaan waar vertering plaatsvindt.
C
Een orgaan wat een stof uitscheidt.
D
Een vervelende vent

Slide 19 - Quizvraag

In welke 4 organen vindt vertering plaats?
A
mondholte- maag - dunne darm- endeldarm
B
mondholte-slokdarm-dikke darm- maag
C
mondholte- maag - twaalfvingerige darm- dunne darm
D
alle organen die er zijn

Slide 20 - Quizvraag

In welk orgaan/welke organen begint de vertering?
A
mondholte
B
mondholte en maag
C
mondholte en twaalfvingerige darm
D
mondholte en alvleesklier

Slide 21 - Quizvraag

Opdrachten maken
Maak de opdrachten van 11.4 
1 t/m 6 
Opdracht 4 kun je bij mij het werkblad pakken
timer
10:00

Slide 22 - Tekstslide

Je mag ieder voedingsmiddel maar 1 keer gebruiken en 

kies de juiste voedingsstof

Slide 23 - Tekstslide