Voedingsles voor mensen met LVB

• Welzijn
• MBO
• Studiejaar 3

Voedingsles voor mensen met LVB

Afwezig

De komende 2 lessen ben ik afwezig door omstandigheden, daarom doe ik een beroep op jullie zelfstandigheid. 

Neem deze presenatie goed door en maak vervolgens de opdracht en lever deze in teams in! 

Stelling: Mensen met lvb eten vaker ongezond dan gezond?

1. waar
2. niet waar

Waarom eten mensen met lvb vaker ongezond dan gezond?

Waarom

- Niet de juiste kennis over 'gezonde' voeding

- Ongezond eten is goedkoper 

- Ongezond eten is vaak bewerkt waardoor de smaak aangenamer is door gezond puur eten. 

- Van huis uit niet aangeleerd gekregen doordat ouders soms ook lvb waren. 

Hoe kennis en vaardigheden door een leerkracht kunnen worden overgebracht op leerlingen of studenten.
Waar hoort deze uitspraak bij?

1. Methodiek
2. Didactiek
3. Ethiek
4. Agogiek

Praatje, plaatje of daadje?
Welke is het allerbelangrijkste?

1. Praatje
2. Plaatje
3. Daadje

Waarom is dat plaatje/ visuele zo ontzettend belangrijk?

Visueel maken/ Plaatje

Foto's en filmpjes gebruiken

Zelf iets voordoen 

Een praktijkvoorbeeld geven 

FOUT voorbeeld

- Een blikje cola bevat 10 suikerklontjes en hier krijg je gaatjes van, de tandarts kost tussen de 60 en 90 euro per gaatje.. 

- Hier krijg je overgewicht van tenzij je heel veel beweegt. 

- Overgewicht zorgt ervoor dat je meer kans op welvaartsziekten hebt zoals obesitas, hart en vaatziekten, kanker en diabetes. 

- Door gezond te eten heb je minder kans op deze ziekten. 

Visueel maken/ Plaatje

Foto's

 

De tandarts

Noem eens 3 'dingen' waar suiker inzit?

Noem eens iets dat je dentk dat gezond is en wat je lekker vindt!

Is een banaan ook gezond als je af wilt vallen?
En witbrood dan?

Dank jullie wel!

Nu gaan jullie zelf een presentatie maken voor mensen met een verstandelijke beperking.