Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
Voorbereiding Catering, les te geven eind lj 1
Voorbereiding op cateringles, les eind lj 1
1 / 11
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 1
In deze les zitten
11 slides
, met
interactieve quizzen
en
tekstslides
.
Lesduur is:
25 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Voorbereiding op cateringles, les eind lj 1
Slide 1 - Tekstslide
Catering
Grote keuken
9 á 10 leerlingen, 1 docent
Aula keuken
3 á 4 leerlingen, 1 docent
Slide 2 - Tekstslide
Grote keuken
Soep
Salade
Warme hap
Hygiënecontrole
Kwark of fruit
Slide 3 - Tekstslide
Keuken boven
Eieren koken
Buffet klaarzetten
Groenten snijden, voor saladebar
Tosti's maken
Beleg
Broodjes open snijden
Aula netjes maken
Slide 4 - Tekstslide
Schoonmaken grote keuken
Afwassen
Werkbanken schoonmaken
Wasbakken schoonmaken
Vloer vegen
Vuilnisbakken legen
Schrobben vloer
Schoonmaken boven
Aula tafels schoonmaken
Buffet schoonmaken
Afwassen
Keuken schoonmaken
Aula vegen
Keuken vegen en dweilen
Slide 5 - Tekstslide
Hoeveel docenten zijn er met catering?
A
0
B
1
C
2
D
3
Slide 6 - Quizvraag
Waar worden de tosti's gemaakt?
A
Grote keuken
B
Aula keuken
C
In de fabriek
D
Die maken de klanten zelf
Slide 7 - Quizvraag
Hoe laat moet alles klaarstaan in de aula, voor de pauze?
A
12.10 uur
B
12.15 uur
C
12.20 uur
D
12.25 uur
Slide 8 - Quizvraag
Wie moeten de kassa bedienen?
A
De docenten
B
De klanten
C
Dat gaat automatisch
D
De catering leerlingen
Slide 9 - Quizvraag
Wanneer lunch je zelf?
A
Na de grote pauze
B
Tijdens de grote pauze
C
Voor de grote pauze
D
Wij mogen niet eten
Slide 10 - Quizvraag
Waarom is catering best serieus?
A
Omdat de docenten streng willen zijn.
B
Omdat het heel erg moeilijk is.
C
Omdat het heel erg makkelijk is.
D
Omdat je met echte klanten werkt.
Slide 11 - Quizvraag
Meer lessen zoals deze
Voorbereiding Catering, les te geven eind lj 1
Juli 2024
- Les met
11 slides
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 1
tosti
September 2021
- Les met
42 slides
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1
Werken in de facilitaire dienst: Hospitality en dienstverlening
Juli 2023
- Les met
16 slides
Werken in de facilitaire dienst: Hospitality en dienstverlening
1 dag geleden
- Les met
16 slides
DP1 - Veiligheid, schoonmaken en milieu
Oktober 2022
- Les met
15 slides
Dienstverlening en Producten
Middelbare school
vmbo b, k, g
Leerjaar 3,4
Achter de balie toets
Oktober 2023
- Les met
14 slides
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3,4
FORMAT intro week
November 2022
- Les met
37 slides
Horeca
Praktijkonderwijs
Leerjaar 1
milieu en afval
November 2021
- Les met
17 slides
Dienstverlening en Producten
Middelbare school
vmbo g
Leerjaar 3