Schijf van vijf

Schijf van Vijf
1 / 14
volgende
Slide 1: Tekstslide
Zorg en WelzijnVoortgezet speciaal onderwijsLeerroute 4

In deze les zitten 14 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

Onderdelen in deze les

Schijf van Vijf

Slide 1 - Tekstslide

Voedingscentrum
  • Voedingscentrum is een landelijk voorlichtingsbureau dat advies en tips geeft over gezonde voeding. 
  • De BMI geeft een schatting van het gezondheidsrisico van je lichaamsgewicht.
  • Het advies is om meer plantaardige en minder dierlijke producten te eten. 

Slide 2 - Tekstslide

Vakken schijf van vijf
In volgorde van groot naar klein zijn de vakken van de Schijf van Vijf:

  1. Groente en fruit
  2. Brood, graanproducten en aardappelen
  3. Dranken
  4. Zuivel, noten, vis, peulvruchten, vlees en ei
  5. Smeer- en bereidingsvetten

Slide 3 - Tekstslide

Dagmenu
Wat eet jij op een dag? 

Slide 4 - Tekstslide

Voedingsstoffen

Om gezond te eten moet je van elk vak uit de Schijf van Vijf dagelijks iets binnen krijgen. Zo weet je zeker dat je elke dag alle belangrijke voedingsstoffen binnenkrijgt en verlaag je het risico op ziekten. 
Voedingsstoffen worden ingedeeld in zeven groepen

  • Koolhydraten
  • Eiwitten
  • Vetten
  • Vitaminen
  • Mineralen
  • Vezels 
  • Vocht

Slide 5 - Tekstslide

Producten buiten de schijf van vijf
Producten die te veel zout, suiker, verzadigd vetten of te weinig vezels bevatten staan NIET in de schijf van vijf. Wil je toch iets innemen? Houd het bij kleine porties. 

  • Per dag 3 x iets kleins (koekje, snoepje)
  • Per week 3 x iets groots (chips, frisdrank)

Slide 6 - Tekstslide

Wat is de functie van de schijf van vijf?
A
Het helpt je niet dik te worden
B
Het geeft aan hoe je gezond blijft
C
Het is een hulpmiddel om gevarieerd te eten
D
Het maakt wekelijkse menu's om gezond te eten

Slide 7 - Quizvraag

Uit hoeveel vakken bestaat de schijf van vijf?
A
2
B
4
C
6
D
5

Slide 8 - Quizvraag

Een eierkoek is ook een soort brood, dus staat het in de Schijf van Vijf

A
Nee, want het bevat veel suiker
B
Ja, dat klopt

Slide 9 - Quizvraag

Wat staat in de Schijf van Vijf: appelsap of een appel?

A
Appel, want al het onbewerkt fruit staat in de Schijf van Vijf
B
Appelsap, want dat is ook gewoon van appels gemaakt

Slide 10 - Quizvraag

Eet jij volgens de schijf van vijf?
Motiveer je antwoord.
timer
0:30

Slide 11 - Open vraag

In chocopasta zit veel suiker en verzadigd vet. Daarom staat het niet in de Schijf van Vijf.
Maak een eetwissel; Wat kan je beter op je brood doen?

Slide 12 - Open vraag

Welke dranken zijn gezond en staan daarom in de Schijf van Vijf?
A
Water, smoothie, appelsap
B
Water, ranja, sapje
C
Water, thee, zwarte koffie
D
Water, thee, Ranja

Slide 13 - Quizvraag

Begrippenlijst
BMI
Onverzadigde vetten
Verzadigde vetten
Voedingsleer
Energiebeperkt dieet
Obesitas
Diabetes
Voedingsstoffen 
Obstipatie

Slide 14 - Tekstslide