Ondervoeding 2024

Eten en drinken
1 / 20
volgende
Slide 1: Tekstslide
Zorg en WelzijnMBOStudiejaar 1

In deze les zitten 20 slides, met tekstslides en 2 videos.

time-iconLesduur is: 60 min

Onderdelen in deze les

Eten en drinken

Slide 1 - Tekstslide

  • Lichamelijke functie(o.a. energie)
  • Geestelijke functie ( plezier, smaak, geur, presentatie )
  • Sociale functie (dagelijkse maaltijd, feestdagen, uit eten)
  • Religieuze functie (spijswetten)
Functies van Voeding!

Slide 2 - Tekstslide

Verandering in het lichaam van een oudere :
  • minder behoefte aan voedsel
  • minder dorst
  • verstopping van de darmen
  • droge mond
  • vitaminegebrek en osteoporose 

Slide 3 - Tekstslide

minder dorst
  • ouderen houden minder water vast
  • medicijnen hebben soms als bijwerking vocht te verliezen
  • ouderen hebben minder dorstgevoel
  • door incontinentie bang om veel te drinken
  • hebben 2 liter vocht per dag nodig (0,5 meer als volwassenen) 

Slide 4 - Tekstslide

                       
                        
                 Ondervoeding 
                                  
                                 Wat is dat eigenlijk?

Slide 5 - Tekstslide

Oorzaak
  • ziekte of operatie 
  • geen eetlust 
  • pijn
  • eenzaamheid en verdriet 
  • kauw en slikproblemen 


Slide 6 - Tekstslide

gevolgen van ondervoeding
  • gewichtsverlies
  • verminderde voedselinname
  • zwakheid en futloosheid
  • kans op infecties
  • sterfte

Slide 7 - Tekstslide

Herkenning ondervoeding

het is erg lastig om te herkennen. als je door hebt dat de zorgvrager veel gewicht verliest kun je gaan wegen en nagaan of er sprake is van ondervoeding.

Slide 8 - Tekstslide

Behandeling
  • meerder kleine maaltijden per dag
  • gebruik volle producten
  • maak maaltijden gezellig 
  • zien eten doet eten 

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Video

           Verdikkingsmiddelen                    bij slikproblemen

Slide 11 - Tekstslide

keuzehulp drinkbekers

Slide 12 - Tekstslide

Open drinkbekers, bij verminderde arm,-handkracht of motoriek
Tekst
rietjes drinkbeker, liggend drinken of meenemen
Door de vorm van het deksel kun je de vloeistof gedoseerd tot je nemen en voorkom je morsen
De drinkbeker met slokdosering Total Cup van Total Innovation is een mooie oplossing als je je regelmatig verslikt.

Slide 13 - Tekstslide

12.5 Invalshoeken ondersteuning
Zorg voor rustige omgeving
Handen wassen voor het eten
Bescherm kleding
Gelegenheid tot bidden
Smakelijk opdienen
Blijf niet staan naast cliënt


Slide 14 - Tekstslide

12.5 Invalshoeken ondersteuning
Zit op ooghoogte
Let op tempo cliënt bij eten geven
Plaats na de maaltijd de cliënt weer in de gewenste houding
Gelegenheid tot reinigen mond en gebit
Gelegenheid tot danken

Slide 15 - Tekstslide

Hulpmiddelen

Slide 16 - Tekstslide

Slide 17 - Video

Afweergedrag 
Elk gedrag van de cliënt dat eten en drinken bemoeilijkt of onmogelijk maakt.

Slide 18 - Tekstslide

Oorzaken afweergedrag
Slikproblemen, niet willen, niet kunnen, niet begrijpen
Bijvoorbeeld; geen trek, eten is niet lekker bewoner voelt zich ongemakkelijk.
Maagproblemen (door medicijngebruik)

Belangrijk; Goed observeren signaleren en rapporteren 

Slide 19 - Tekstslide

Wat is dit?

Slide 20 - Tekstslide