- Je kunt uitleggen wat de taak is van energierijke stoffen, bouwstoffen en beschermende stoffen.
- Je kunt de 6 voedingsstoffen indelen in de 3 groepen voedingsstoffen.
- Je kunt uitleggen dat bij de afbraak van glucose energie vrijkomt.
- Je kunt het proces van verbranding schematisch weergeven (... + ... -> ... + ...)
- Je kunt uitleggen welke stoffen bij de verbranding worden verbruikt en welke afvalstoffen ontstaan en hoe je lichaam deze stoffen krijgt/kwijt raakt
- Je kunt het verband uitleggen tussen verbranding in cellen en lichamelijke activiteit.