Stoffen paragraaf 5

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 1

Welkom

Schrift/boek/pen/potlood/geodriehoek/rekenmachine op tafel

Petten af

Vorige (theorie)les

Geleerd over verschillende soorten mengsels en hoe je deze kan scheiden

Mengsels

Oplossing; Helder mengsel met gas/vloeibare stof/vaste stof; Thee en kraanwater

Suspensie; vaste stof in vloeistof; sinasappelsap en modder in water

Emulsie; Vloeistof in vloeistof; Mayonaise en melk

Oplossing

Suspensie

Emulsie

Scheiden van mengsels

Je gaat nu 3 scheidingsmethodes leren

- Filtreren

- Bezinken en afschenken

- Indampen

Residu

Filtreren

Bezinken/afschenken

Indampen

Deze les(sen)

Aan het einde van deze les weet je hoe alle stoffen zijn opgebouwd

Ook weet je hoe fases eruit zien als je het op moleculair niveau bekijkt

De molecuul

De molecuul is een van de kleinste deeltjes die er zijn

Alles wat je ziet of niet ziet, bestaat uit moleculen

Moleculen trekken elkaar aan als ze dicht bij elkaar zitten

Moleculen trillen altijd 

De molecuul

Een molecuul is niet zichtbaar met het blote oog. Het is namelijk 1 miljoenste van een millimeter.

Moleculen bewegen altijd, hoe warmer iets is, hoe meer het beweegt.

Er zit niks tussen moleculen (dus ook geen lucht)

Moleculen in fases

Suspensie; Een mengsel die troebel is. Het is een mengsel van een vaste stof in een vloeistof. Denk hierbij aan modder in water. Ook kan het zijn dat je veel te veel suiker in je thee doet, dan blijven er vaste stukken suiker zitten

Moleculen

Als je een molecuul kapot maakt, is de stof niet meer hetzelfde

Als je een watermolecuul kapot maakt krijg je zuurstof en waterstof (Waterstof is héél anders dan water)

Zuivere stoffen en mengsels

Mengsels scheiden

Maak nu de volgende vragen

Op bladzijde 98 (dus paragraaf 5)

65, 66 en 67

Schrijf de antwoorden op in je schrift

Over 10 minuten bespreken wij de antwoorden

Noteer de antwoorden van 65, 66 en 67 hier

Maak nu de volgende vragen

Op bladzijde 98 (dus paragraaf 5)

68 t/m 72

Schrijf de antwoorden op in je schrift

Over 25 minuten bespreken wij de antwoorden

Noteer de antwoorden van 68 t/m 72

Klaar?

Maak de oefenopdrachten over dichtheid die zijn uitgedeeld

Huiswerk

Opdrachten 65 t/m 74