Vormgeving opdrachten bewijslast

P2-K1

Van verzamelen Bewijsmateriaal tot aan Beoordeling en Panelgesprek

Van A tot Z!

Verzamelen van Bewijsmateriaal

Opdracht 1:

• Berekening van de de te bestellen grondstoffen
• De ingevulde bestellijst, Conceptorder (printscreen van het winkelmandje)
• De geplaatste bestelling, Orderbevestiging (in de mail)

Opdracht 2

• Controle formulier en foto's van de student van het daadwerkelijk controleren 
• Pakbon, bij de bestelling geleverd
• Een beschrijving van regels en stappen die jij volgt om afwijkingen door te geven aan de leverancier. 
• Een door jou geschreven rapportage van de afwijkingen. 
• Een door jou geschreven procedure waar regels bij klachten en retourzendingen worden aangegeven. 

Opdracht 3

• Sla de geleverde producten op

Goedkeuring leerbedrijf

Opdracht 1 

Stocklijst uit het bedrijf Of ->

Opdracht 1

<- Of Stocklijst uit het Format

Opdracht 1

Conceptorder

Opdracht 1

Orderbevestiging

Opdracht 2

Controle formulier + foto's

Opdracht 2 

Pakbon

Opdracht 2

Beschrijving van regels en stappen om afwijkingen door te geven

Opdracht 2

Rapportage van afwijkingen

Opdracht 2 

geschreven procedure waar regels bij klachten en retourzendingen worden aangegeven

Opdracht 3

Omschrijving van de geldende regels bij Opslaan van grondstoffen en bakkerijproducten

Goedkeuring bedrijf

De door mij uitgedeelde 'goedkeuring leerbedrijf'  Laten ondertekenen door de praktijkopleider

-Scan in

Zorg dat dit document goed leesbaar is

Dit geldt natuurlijk voor alle eerder genoemde documenten!

Voorwaardes voor opgave aan het Panelgesprek 

-Checklijst beantwoord met 'JA' en gemaild aan de docent waar je les van hebt

-Ontwikkelingsgerichte meting praktijkbeoordelen.nl op gevorderd

-Opdracht 1,2,3,5 en Goedkeuring geüpload in examenwerk

Uitleg hieronder!

Bewijslast verzameld?

Download de checklijst van de sharepoint site

CBBZBB9A

Wanneer je alle vragen met 'JA' kunt

beantwoorden, mail dit formulier dan naar mij.

Dit betekent dat je klaar bent voor het examen.

De 5 documenten moeten geüpload worden in examenwerk/praktijkbeoordelen:

Uploaden

1. log in Praktijkbeoordelen.nl
2. klik rechtsboven op 'Examen'
3. klik op 'Zelfstandig werkend bakker (P2K1)' 
4. Ga naar Examenperiode 'Bewijs, Mondeling'
5. Klik op 'Bewijsmateriaal'
   
   
6. Upload als volgt:
   -Opdracht 1 Werkproces 1
   -Opdracht 2 Werkproces 2
   -Opdracht 3 Werkproces 3
   -Opdracht 5 Overig
   -Goedkeuring leerbedrijf Overig
   
   Omschrijving: waar de geüploade opdracht uit bestaat, dit mag kort.

Meting P2-K1

Jij en de praktijkopleider moeten de tweede ontwikkelingsgerichte meting van P2K1 in examenwerk/praktijkbeoordelen.nl

 op 'gevorderd' hebben gezet.

Let op: dit kan enkele weken duren voordat een opleider dit gedaan heeft, geef dit op tijd aan!

Beoordeling Praktijkopleider

-Dit is een officieel examenmoment in het bedrijf.

Trek hier het aantal dagen voor uit dat er nodig is om alle werkprocessen uit te kunnen voeren.

-Jij gaat laten zien dat jij zelfstandig kan bestellen/controleren en opslaan van goederen.

-Om de beoordeling in te kunnen vullen moet het afnameplan klaar gezet worden, dit doe je als volgt:

1. Log in Praktijkbeoordelen.nl
2. Klik op rechtsboven op 'Examen'
3. Klik op 'Zelfstandig werkend bakker (P2K1)'
4. Ga naar examenperiode 'Observatie'
5. Klik op 'Afnameplan'
6. Kies in overleg met jouw opleider een tijdsbestek om de Observatie te kunnen doen en aansluitend de Beoordeling
7. Let op: Beoordeling moet binnen het gekozen tijdsbestek!