In deze les zitten 20 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.
Lesduur is: 90 min
Onderdelen in deze les
Module Back of house
Slide 1 - Tekstslide
Ik kan een pitch over ONS RRANGEMENT geven waarin naast USP’s en bedrijfsformule, ook trends, kansen, imago, naamsbekendheid, promotie en financieel resultaat voorkomen
Ik weet hoe ik me moet voorbereiden op de pitch
Ik weet wanneer en hoe we de pitch als groep gaan doen
Slide 2 - Tekstslide
Opdracht 1G
Opdracht 1G: Sales Pitch (Groep)
Hoe vaak hebben jullie al een pitch gedaan als groep?
Slide 3 - Tekstslide
Lees opdracht 1G
Slide 4 - Tekstslide
https:
Slide 5 - Link
Opdracht 1G
Opdracht 1G: Sales Pitch (Groep)
Pitchen dus over jullie arrangement
Aanstaande donderdag, elkaar beoordelen
Slide 6 - Tekstslide
Slide 7 - Tekstslide
Wat is een elevator pitch eigenlijk?
Slide 8 - Open vraag
Wat wordt van jou verwacht?
Je profileert je product / dienst positief.
Je promoot en profileert je product / dienst op verschillende wijzen.
Slide 9 - Tekstslide
Hoe lang duurt de ideale elevator pitch?
Slide 10 - Open vraag
Je geeft een korte en krachtige pitch om jouw product / dienst te profileren en te promoten. De pitch duurt minimaal 3 minuten. (Per persoon!)
Je benoemt bedrijfsformule, USP’s en relevante trends en ontwikkelingen die voor jullie kansen bieden (b.v. m.b.t. media, gasten/klanten, concurrenten, ontwikkelingen en innovaties in de horeca branche, leverancier of collega’s).
Je benoemt hoe het imago en de naamsbekendheid van je product / dienst vergroten en gaat kort in op gekozen promotievormen. Je benoemd financieel resultaat.
En dit alles dus in minmaal 3 minuten! (P.P.)
Slide 11 - Tekstslide
Slide 12 - Video
https:
Slide 13 - Link
https:
Slide 14 - Link
Voorbereiding - individueel (15 min) Maak een pitch met de besproken punten:
Je benoemt dus bedrijfsformule, USP’s en relevante trends en ontwikkelingen die voor jullie kansen bieden (b.v. m.b.t. media, gasten/klanten, concurrenten, ontwikkelingen en innovaties in de horeca branche, leverancier of collega’s). Je benoemt hoe het imago en de naamsbekendheid van je product / dienst te vergroten en gaat kort in op gekozen promotievormen. Je benoemd financieel resultaat.
Oefen deze daarna voor je groepje en vraag tips & tops. Vraag ze desgewenst je pitch te filmen zodat je deze zelf kan terugkijken. (15 min)
Slide 15 - Tekstslide
Wat nu?
Verder werken aan opdracht 1E en 1F - beginnen 1G en 2
Taakverdeling eventueel aanpassen, pitch moet ook voorbereid worden
Deadline opdracht 1G is DONDERDAG
Aanstaande donderdag hebben we de pitches in de les, we gaan hierbij elkaar beoordelen en feedback geven
Consults plan ik in, eventueel naar morgen
Slide 16 - Tekstslide
Ik kan een pitch over ONS PRODUCT/DIENST geven waarin naast USP’s en bedrijfsformule, ook trends, kansen, imago, naamsbekendheid, promotie en financieel resultaat voorkomen
Ik weet hoe ik me moet voorbereiden op de pitch
Ik weet wanneer en hoe we de pitch als groep gaan doen