Klas 2, H2 paragraaf 5, Gezonde voeding

• Biologie / Verzorging
• Middelbare school
• vmbo t, mavo
• Leerjaar 2

Voeding en vertering

Voeding en vertering

• Paragraaf 5
• Gezonde voeding

doelen 

• 2.5.8 Je kunt met de Schijf van Vijf adviezen voor een gezonde voeding geven.
  
• 2.5.9 Je weet wat een gezond gewicht is en welke keuzen daaraan kunnen bijdragen.
  
• 2.5.10 Je kunt mogelijke oorzaken en gevolgen van eetstoornissen noemen en enkele voorbeelden geven.

huiswerk

Hoe is het gemaakt?

Goede voeding

Goede voeding is nodig voor een goede gezondheid. Je lichaam gebruikt de voeding als bouwstof, brandstof, reservestof en/of beschermende stof. Al deze functies samen bepalen hoeveel en welke voeding je nodig hebt.

Evenwicht dieet

Schijf van vijf

1 Veel groente en fruit (groen)

2 Zachte en vloeibare vetten (geel)

3 Meer plantaardig, minder vlees (roze)

4 Vooral volkoren (oranje)

5 Dorstlessers zonder suiker (blauw)

Niet te veel en niet te vaak

In de Schijf van Vijf staan geen producten met te veel zout, te veel suiker, te veel verzadigd vet of te weinig vezel. Je kunt hier prima af en toe iets van nemen, maar niet te veel en niet te vaak.

Vetten en koolhydraten

Veel misvattingen, wat is waar?

Vetten en koolhydraten heb je nodig:

Bouwstoffen

Energie gevers

Wel in verhouding: Als je eet wat je nodig hebt, kom je niet aan of val je niet af.

Gezonde maaltijd

Schrijf voor jezelf eens op wat je op een dag eet:

Eet je gevarieerd?

Eet je niet te veel en beweeg je genoeg?

Eet je goede vetten?

Eet je genoeg groente en fruit?

Wat kan je verbeteren of wat gaat er juist heel goed?

Hoeveel is gezond?

brainstorm

onder en over voeding

onder voeding

over voeding

Wat zijn de nadelen?

Waar komt dit van?

Tekstboek

Lezen: 

In balans

Eetstoornissen

Noem 3 nadelen van ondervoeding?

Noem 3 nadelen van overgewicht?

ondervoeding bij kleine kinderen, wat is het effect?

Huiswerk:

Lezen en maken paragraaf 5 en 6,

Maken opdrachten 24 tot en met 34