Hygiëne = de kennis van alles wat ons gezond houdt
Hygiëne verdelen we in 4 groepen/vormen:
1. Persoonlijke hygiëne = verzorging van lichaam en kleding.
2. Bedrijfshygiëne = verzorging van werkplek, gereedschappen en hulpmiddelen.
3. Levensmiddelenhygiëne = verzorging van grondstoffen en producten.
4. Sociale hygiëne = rekening met elkaar houden.