Lean & Creatief Week 8

• Horeca
• MBO
• Studiejaar 2

Lean & Creatief 

les 8

Programma vandaag

• (Korte) terugbik vorige les
• Examen inhoud
• Portfolio beheren
• Tussenstand All you can learn
• Opdracht probleem bedenken

Wat hebben we vorige les ook alweer behandeld?

Doelen van vandaag:

• EXAMEN!! - JUNI (WEEK 1 of 2)

• VASTSTELLING PROBLEEM

• WERKEN AAN ALL YOU CAN LEARN

• WERKEN AAN PORTFOLIO

Wat is een bedrijfsproces?

https:

Opdracht 'Leg het vast 1' 

Beantwoord na het lezen de volgende vragen in een Word-document.

• Noem 5 redenen waarom je een proces moet vastleggen.
  
• Wat moet er in een procesverslag staan?
  
• Leg in eigen woorden de formule: ‘effect = kwaliteit x acceptatie’ uit.
  
• Wat betekenen de termen ‘bottum up’ en ‘top down’?
  
• Waar let je op bij de schrijfstijl van een procesverslag?
  
• Wat is het verschil tussen de expertaanpak in procesbeschrijving of de gebruikersaanpak? Beschrijf in eigen woorden.

Opdracht 1

Wat is je portfolio?

https:

En hoe maak je nou een portfolio?

Diverse soorten maar in alle soorten portfolio's is het doel hetzelfde, het verzamelen van zo veel mogelijk relevante ervaring. 

Dit hou je allemaal voor een specifieke periode bij en bij een gevuld portfolio geeft dit een duidelijk beeld van de voortgang. 

https:

Bedrijfsproces onderzoeken

Hoe werkt dat nou eigenlijk?

https:

Het is voor mij duidelijk wat ik moet doen voor mijn examen en het gaat lukken om een probleem te vinden.

Tussenstand All you can learn

Te maken opdracht tot op dit moment: (18)

Lean: wat betekent dat?

Samenwerken in een lean organisatie

Verspil niets!

Bepaal je doel

Jouw lean bedrijf

Denk out of the box!

Creatief denken: een hulpmiddel

Het ICE model

Mindmappen

Twee manieren van denken

Oplossen met het visgraatdiagram

5x waarom?

Pareto analyse: klachten in schema

Kijk en vergelijk!

Wat is waardevol voor jou?

De droom van de klant

Plan, Do, Check, Act 1

ICE je droom!

Examen

• Vind plaats in 1e of 2e week van juni
• Daarvoor dien je de opdrachten AYCL af te hebben
• Je hebt je portfolio en behandelde bedrijfsproces klaar
• Je weet wat je moet doen tijdens je examen
• Het CGI volgt meteen na je examen
• Uitslag volgt dezelfde week

Zelfstudie

Nu is er tijd om te werken aan de oprachten van All you can learn of om je bedrijfsproces te bedenken die je wilt oplossen. 

Neem hiervoor contact op met je leeromgeving voor input als je nog geen idee hebt. 

Koppel hem deze week terug naar mij, dan beslis ik of deze goed is

(Deadline zondag om 18.00)