H1.3 Faseveranderingen

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

Je leert in deze paragraaf...

...de fasen en faseveranderingen benoemen

...de temperatuur in °C omrekenen naar K en andersom

...het verschil aantonen tussen een mengsel en
een zuivere stof

Fasen

Vast

Vloeistof

Gas

Fasedriehoek

Fasen

&

Faseveranderingen

Toestandsaanduidingen

De fase van een stof geef je aan door middel van een letter tussen haakjes

Dit schrijf je achter de naam van de stof

• Vast: (s)
• Vloeibaar: (l)
• Gas: (g)
• Opgelost in water: (aq)

Toestandsaanduidingen

De fase van een stof geef je aan door middel van een letter tussen haakjes

Dit schrijf je achter de naam van de stof

• Vast: (s)
• Vloeibaar: (l)
• Gas: (g)
• Opgelost in water: (aq)

solid

liquid

gas

aqua

Toestandsaanduidingen

water(s)

water(l)

water(g)

Toestandsaanduidingen

water (l)

suiker (s)

water (l)

suiker (aq)

Temperatuurschalen

Temperatuur geef je meestal aan in °C 

maar kan ook worden weergegeven in kelvin (K)

°C 

kelvin

+ 273

0°C

50°C

-20 °C

273 K

323 K

253 K

Kelvin?

William Thompson was een Britse Natuurkundige die later tot edelman verheven werd. Zijn nieuwe titel was daardoor Lord. Zijn naam werd daarna Lord Kelvin. 

Absolute nulpunt

Dit is de temperatuur waarbij de moleculen helemaal stil liggen.

0 Kelvin

=

- 273 graden Celcius

Temperatuurlijn

Laat kookpunt en smeltpunt zien van een soort stof

<-- Temperatuurlijn
ethanol

Zuivere stof/mengsel

Zuivere stof

Eén soort stof

Mengsel

Twee of meer stoffen

Mengsel of zuivere stof?

Zuivere stof

Tijdens koken en smelten blijft de temperatuur hetzelfde

• Smeltpunt
• Kookpunt

Mengsel

Tijdens koken en smelten loopt de temperatuur langzaam op

• Smelttraject
• Kooktraject

Wat heb je geleerd deze les?