Ontdekking van Reactiemechanismen en Katalyse in de Scheikunde

• Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 5

Les 14 Mei

-Welkom

-Kort herhaling  Reactiemechanismen en Katalyse in de Scheikunde

Leerdoel

Aan het einde van de les kunnen de leerlingen de concepten van reactiemechanismen, reactiebepalende stap en katalyse uitleggen en illustreren.

Wat weet je al over reactiemechanismen en katalyse?

Inleiding tot Reactiemechanismen

Een reactiemechanisme beschrijft de stappen waarin chemische reacties plaatsvinden, inclusief de vorming van tussenproducten en overgangstoestanden.

Reactiebepalende Stap

De reactiebepalende stap is de langzaamste stap in een reactiemechanisme die de snelheid van de hele reactie bepaalt.

Katalyse

Katalysatoren zijn stoffen die de reactiesnelheid verhogen door de activeringsenergie te verlagen, zonder zelf verbruikt te worden in de reactie.

Oefenen

 Weer 1,4 additie doornemen  (blz. 97) 

en dan maak opdracht 26 blz. 103.

Oefening: Identificeer de Reactiebepalende Stap

Geef de leerlingen een chemische reactie en vraag hen om de reactiebepalende stap te identificeren.

Katalyse in de Industrie

Beschrijf hoe katalysatoren worden gebruikt in industriële processen, zoals de productie van ammoniak of de oxidatie van zwavel dioxide.

Praktijkvoorbeeld: Katalyse in Levensmiddelen

Toon hoe enzymen als katalysatoren worden gebruikt in de voedselindustrie, bijvoorbeeld in de productie van zuivelproducten.

Toepassing in Geneesmiddelen

Bespreek hoe kennis van reactiemechanismen en katalyse wordt toegepast bij de ontwikkeling van medicijnen en farmaceutische processen.

Experiment: Katalyse in Actie

Voer een eenvoudig experiment uit om de effecten van een katalysator op een chemische reactie te demonstreren.

Samenvatting

Vat de belangrijkste concepten van reactiemechanismen en katalyse samen en benadruk hun toepassingen in verschillende domeinen.

Evaluatie

Geef de leerlingen een opdracht of quiz om hun begrip van reactiemechanismen en katalyse te beoordelen.

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.

De leerlingen voeren hier drie dingen in die ze in deze les hebben geleerd. Hiermee geven ze aan wat hun eigen leerrendement van deze les is.

Schrijf 2 dingen op waarover je meer wilt weten.

De leerlingen voeren hier twee dingen in waarover ze meer zouden willen weten. Hiermee vergroot je niet alleen betrokkenheid, maar geef je hen ook meer eigenaarschap.

Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.

De leerlingen geven hier (in vraagvorm) aan met welk onderdeel van de stof ze nog moeite. Voor de docent biedt dit niet alleen inzicht in de mate waarin de stof de leerlingen begrijpen/beheersen, maar ook een goed startpunt voor een volgende les.