Thema 2_Herh BS 1 t/m 3_KGT

• Biologie
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 2

Herhaling bs 1 t/m 3

Thema 2 Voeding en Vertering 

Voeding en vertering 2KGT

Voeding

Hoeveel soorten voeding
kunnen jullie opnoemen?

Dit voedingsmiddel is...

1. Plantaardig
2. Dierlijk
3. Zowel plantaardig als dierlijk
4. Niet dierlijk of plantaardig

Wat doen voedingsvezels?

1. Zorgen ervoor dat je energie hebt
2. Zorgen ervoor dat je niet ziek wordt
3. Zorgen ervoor dat je darmen goed werken
4. Zorgen ervoor dat je cellen kunt maken

Voedingsmiddelen = alles wat je eet en drinkt,
maar wat zijn voedingsstoffen?

1. Bestanddelen van voedingsmiddelen
2. Alle bouwstoffen in voedingsmiddelen
3. Alle brandstoffen in voedingsmiddelen
4. Alle calorieën in voedingsmiddelen

In voedingsmiddelen zitten voedingsstoffen die heb je nodig voor:

1. energie en groei
2. beweging en slaap
3. energie groei en herstel
4. herstel en opslag

Welke 3 andere voedingsstoffen zijn er nog meer, naast water, mineralen en eiwitten?

Hint: Denk aan brood, boter en die goede stoffen in je groente en fruit :)

Om nieuwe cellen te maken heb je ... nodig

1. Brandstoffen
2. Bouwstoffen
3. Reservestoffen
4. Beschermende stoffen

Wat is de functie van bouwstoffen?

1. Voor beweging en het warm houden van het lichaam
2. Het gezond houden van het lichaam
3. Groei, ontwikkeling en herstel van het lichaam

Vetten zijn brandstoffen, bouwstoffen en ...

1. Beschermende stoffen
2. Reserve stoffen
3. Beide
4. Geen enkele

Deze voedingsstoffen zijn vooral brandstoffen

1. Water en vitaminen
2. Koolhydraten, eiwitten en mineralen
3. Vetten, eiwitten en water
4. Alleen koolhydraten, eiwitten en vetten

Eiwitten zijn ..

1. Bouw -en brandstoffen
2. Brand- en beschermende stoffen
3. Reserve- en bouwstoffen
4. Bouwstoffen

Wat klopt NIET over vitaminen

1. Vitaminen zitten veel in fruit
2. Vitaminen kunnen als bouwstof worden gebruikt
3. Vitaminen helpen je lichaam beschermen
4. Vitaminen kunnen als reservestof worden gebruikt

Vertering is...

1. Het kleiner maken van voedingsstoffen
2. Voeding tot poep maken
3. Het kleiner maken van voedingsmiddelen
4. Dat voeding onbruikbaar wordt

Betekenis vertering

Vertering = het omzetten van voedingsstoffen die niet door de darmwand heen in het bloed kunnen worden opgenomen, in verteringsproductien die wel kunnen worden opgenomen in het bloed.

Grote voedingsstoffen -> kleine voedingsstoffen -> opnemen in het bloed

In de mond begint de vertering?

1. Waar
2. Niet waar

Voedingsstoffen die moeten worden verteerd 

Voedingsstoffen die niet worden verteerd 

Mineralen

Zetmeel

Water

Eiwitten

Vetten

Vitaminen

Glucose

Wat voor een soort tand is dit?

1. Snijtand
2. Hoektand
3. Kies
4. Is geen tand

Wat voor tanden (kiezen) heeft een mens?

1. Plooikies
2. Knobbelkies
3. Snijkies

Het verteringsstelsel begint bij je mond en eindigt bij de

1. dikke darm
2. anus (kont)
3. maag
4. slokdarm

Verteringssappen worden door verteringsklieren gemaakt (bv in je maag of speeksel).

Welke rol spelen de sappen bij vertering?

1. Ze gebruiken de energie in voedingsstoffen
2. Ze bouwen nieuwe cellen met de voedingsstoffen
3. Ze knippen voedingsstoffen in kleine stukken
4. Ze brengen de voedingsstoffen uit je voedsel naar de organen

Verteringssappen bevatten enzymen. Wat zijn enzymen?

1. indicatoren
2. slotjes voor sleutels
3. stoffen die processen versnellen
4. Deze worden verteerd

Wat is darmperistaltiek?

1. Ontspannen van de darmen
2. Samenknijpen van de maag
3. Samenknijpen van slokdarm en darm om voedsel verder te duwen
4. Ontspannen van de maag

wat is GEEN functie van darmperistaltiek

1. voedsel kneden
2. voedsel mengen
3. voedsel voortduwen
4. voedsel afbreken

Verteringssappen bevatten enzymen. Wat zijn enzymen?

1. Stoffen die maagsap produceren
2. Alle onverteerbare stoffen
3. Stoffen die processen versnellen
4. Stoffen die de voedselbrij kunnen verplaatsen

Heeft deze herhaling jullie geholpen?

1. Jazeker!
2. Nee, totaal niet
3. Mijn kennis is weer een beetje opgefrist
4. Geen flauw idee!