Werken als sport&recreatiemedewerker

• Voeding
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 3

Werken als sport & recreatiemedewerker

Terugblik

Doelen van vandaag:

- Kennismaken met de tak recreatie binnen horeca.

- Aan het einde van de dag weet je minimaal 3 verschillende beroepen op te kunnen noemen die onder recreatie vallen.

- Aan het einde van de dag heb je ervaring opgedaan met catering werkzaamheden - een van de beroepen van recreatie

- Aan het einde van de dag heb je een duidelijker beeld van wat er in leerjaar 4 horeca van je verwacht wordt. 

Opleiding/uitstroom naar werk

Niveau 2 opleiding sport en recreatie op het ROC

Aan de slag in de keuken

- Wrap met halal kip/vlees

- Pizza rolletjes

- Kaneelbroodjes

- Chinese tomatensoep

- Broodjes personeel

Schoonmaken

samen opeten

Opdrachten maken 

Opdracht 1, 2, 3 en 4

Doelen behaald?

- Kennismaken met de tak recreatie binnen horeca.

- Aan het einde van de dag weet je minimaal 3 verschillende beroepen op te kunnen noemen die onder recreatie vallen.

- Aan het einde van de dag heb je ervaring opgedaan met catering werkzaamheden - een van de beroepen van recreatie