Hoofdstuk 5 5.1 Schoonmaken en onderhoud

Hoofdstuk 5
5.1 Schoonmaken en onderhoud
1 / 15
next
Slide 1: Slide
HandelMBOStudiejaar 1

This lesson contains 15 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

time-iconLesson duration is: 60 min

Items in this lesson

Hoofdstuk 5
5.1 Schoonmaken en onderhoud

Slide 1 - Slide

Wat zou je doen als je uit eten gaat en je merkt dat het restaurant niet zo schoon is?

Slide 2 - Open question

Noem drie gevolgen voor een winkel die niet schoon en opgeruimd is.

Slide 3 - Mind map

Slide 4 - Video

  • Klanten verwachten een schone én opgeruimde winkel.
  • Op welke manier je moet schoonmaken, hangt af van het soort winkel.
  • Wat kun je vertellen over schoonmaken in een kledingzaak en in een slagerij?


Schoonmaken en opruimen gebeurt vaak voor openingstijd of na sluitingstijd
  • Klanten verwachten een schone én opgeruimde winkel.
  • Op welke manier je moet schoonmaken, hangt af van het soort winkel.                                                                            - Wat kun je vertellen over schoonmaken in een kledingzaak en in een slagerij?
  • Schoonmaken en opruimen gebeurt vaak voor openingstijd of na sluitingstijd.

Slide 5 - Slide

Onderhoud is meer dan alleen schoonmaken
  • Barsten in (etalage) ruiten direct repareren.
  • Meubels met vlekken die niet meer verwijderd kunnen worden vervangen of laten schilderen of opknappen.
  • Kapotte lampen direct vervangen.
  • Schilderwerk binnen en buiten moet regelmatig nagekeken worden.
  • Vieze of kapotte reclameborden: schoonmaken of vervangen.
 
Onderhoud ook de vloeren: maak ze regelmatig schoon met het juiste schoonmaakmiddel.

Slide 6 - Slide

Schoonmaakplan
Wat staat er op?
- hoe vaak er schoongemaakt moet worden
- door wie er schoongemaakt moet worden
- wanneer er schoongemaakt moet worden

Hieronder staat een ander voorbeeld van een schoonmaakplan











Op de toiletten hangt een voorbeeld van een schoonmaakrooster bij de deur! Als een klus gedaan is, komt er een handtekening op

Slide 7 - Slide

Welke soorten vuil ken je?

Slide 8 - Open question

Soorten vuil

Slide 9 - Slide

Vegen met een veger
Afnemen met een vochtig doekje met desinfecteermiddel
Schrobben met een borstel en vetreiniger
Droog vuil
Aangekleefd vuil
Onzichtbaar vuil

Slide 10 - Drag question

Volgorde bij het schoonmaken

Slide 11 - Slide

Veilig schoonmaken
  • Volg voorschriften op: lees dus altijd het etiket!
  • Je mag schoonmaakmiddelen NOOIT MENGEN
  • Let op waarschuwingspictogrammen.
  • Let op veiligheidssymbolen.
  • Gebruik persoonlijke beschermingsmiddelen.
  • Let goed op als je een trap gebruikt.
  • Til op de juiste manier.

Slide 12 - Slide

Waarschuwingspictogrammen en veiligheidssymbolen

Slide 13 - Slide

Wat betekenen deze waarschuwingspictogrammen?

Slide 14 - Slide

Aan de slag
Maak opdracht 2 op blz 117

Slide 15 - Slide