In de bodem zit nitraat.
1. Planten nemen
nitraat op.
2. Planten maken met nitraat eiwitten
3. Dieren eten en verteren plantaadige eiwitten.
4. Dieren maken eigen dierlijke eiwitten.
5. Dode resten en afvalstoffen (ureum) worden afgebroken door reducenten.
6. Door afbraak komt weer nitraat in de bodem.
6a Ureum > ammoniak. 6b ammoniak > nitriet. 6c nitriet > nitraat