7.1 Stofeigenschappen

• Natuurkunde / Scheikunde
• Natuurkunde
• Middelbare school
• vmbo k, g, t
• Leerjaar 4

Hoofdstuk 7: Stoffen

Paragraaf 1: Stofeigenschappen

planning

Bespreken SE 

Extra oefen mogelijkheden bespreken voor het inhaal SE.

woensdag- en dondermorgen kan er extra geoefend worden voor Natuurkunde in Sci 1/2 teken hiervoor in. 

Opdracht: Wat is een stof?

Wat: Probeer in viertallen een zo volledig mogelijk antwoord te verzinnen op bovenstaande vraag

Tijd: Doe dit in 3 minuten

Hoe: Je mag zachtjes overleggen en iedereen is betrokken

Opbrengst: Ieder groepje deelt zijn antwoord met de rest van de klas, samen komen we tot het beste antwoord

Zuivere stof vs mengsel

Stofeigenschappen

Iedere stof heeft, net als mensen, eigenschappen. Denk bijvoorbeeld aan de kleur van een stof. Aan de hand van deze eigenschappen kunnen we stoffen ook herkennen.


Opdracht: Bedenk in tweetallen zoveel mogelijk stofeigenschappen. Noteer je antwoorden. Je krijgt hiervoor 3 minuten. Een aantal resultaten wordt klassikaal besproken.

Wat is geen stofeigenschap?

1. Kleur
2. Fase bij kamertemperatuur
3. Corrosiebestendigheid
4. Massa

Stofeigenschappen

Geur
Kleur
Oplosbaarheid
Geleidbaarheid
Dichtheid

Dichtheid is aantal gram per volume oftewel kubieke cm

p=...​cm3​​gr​​

De massa = 10 g.
Het volume = 5 cm3.
Wat is de dichtheid?

1. 5 : 10 = 0,5 g/cm3
2. 10 : 5 = 2 g/cm3
3. 5 x 10 = 50 g/cm3

De massa = 15 g.
De dichtheid = 3 g/cm3
Bereken het volume.

1. 15 : 3 = 5 cm3
2. 3 : 15 = 0,2 cm3
3. 15 x 3 = 45 cm3

De dichtheid = 2,5 g/cm3.
Het volume = 4 cm3.
Bereken de massa.

1. 4 : 2,5 = 1,6 g
2. 2,5 : 4 = 0,625 g
3. 2,5 x 4 = 10 g

Smeltpunt-kookpunt

Smeltpunt & Kookpunt

7.2 Fasen en fase overgangen

Het smeltpunt/kookpunt van stoffen

Onderscheid tussen zuiver en mengsel

Curve vs punt

                      Smeltpunt              Kookpunt                         Smelttraject      Kooktraject                               

De stofeigenschappen smeltpunt, kookpunt en dichtheid kan je opzoeken im Binas.
In welke tabellen van Binas kan je deze opzoeken ?

1. tabel 12, 13 en 14
2. tabel 15, 16 en 17

opdrachten en huiswerk

Maak de opgaven van paragraaf 4.1 en 4.2