Voedseltekort bij ongeveer 8% van de Nigerianen.
Twee soorten honger of ondervoeding:
1. Kwantitatieve ondervoeding:
Te weinig eten (2.000 tot 2.500 kcal per mens/dag).
2. Kwalitatieve ondervoeding:
Onvoldoende beschermingsstoffen in de voeding.
Toename in mensen met overgewicht door opkomst fastfood (= teken van rijkdom en modern leven in Nigeria)
(grafiek: Deel Nigerianen bevolking dat te weinig kcal binnenkrijgt, 1995-2015).