Les 4 - Voedingsleer

Voedingsleer - les 4
1 / 10
next
Slide 1: Slide
VoedingMBOStudiejaar 1

This lesson contains 10 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

time-iconLesson duration is: 60 min

Items in this lesson

Voedingsleer - les 4

Slide 1 - Slide

This item has no instructions

Weekplanning
Week 1: Gezonde voeding
Week 2: Spijsverteringskanaal 
Week 3: Vervolg spijsverteringskanaal + bouw en de vertering van voedingsstoffen
Week 4: Allergenen, intoleranties+ voedingswaardetabel 
Week 5: Koolhydraten en eiwitten
Week 6: Vocht, vet en vitamines en mineralen (dinsdag vervalt de les i.v.m. koningsdag)
Week 7: Vitaminen en mineralen, herhaling en oefentoets
Week 8: Toets



Slide 2 - Slide

Vermelden welke lessen uitvallen
Lesplanning


  • Introductie spijsverteringskanaal
  • Opdracht functies spijsverteringsorganen

Slide 3 - Slide

This item has no instructions

Leerdoelen
Aan het einde van deze les weet je: 
  • Hoe het spijsverteringskanaal eruit ziet; 
  • Wat de onderdelen van het spijsverteringskanaal zijn; 
  • globaal wat de functies van de verschillende spijsverteringsorganen zijn.

Slide 4 - Slide

This item has no instructions

0

Slide 5 - Video

in steekwoorden opschrijven wat er gebeurd
Enkele processen
die plaatsvinden
in het verteringskanaal

Slide 6 - Mind map

Onder spijsvertering worden alle verrichtingen van het darmkanaal en alle processen die daarin plaatsvinden om te komen tot een vertering verstaan. Processen: 
- Mechanische verdeling van het voedsel; 
- Voortbeweging van de spijsmassa; 
- Absorptie van de voedingsstoffen door de darmwand; 
- Uitscheiding van de onverteerde resten; 
- Vermenging met kliersappen en als gevolg daarvan vertering van de
voedingsstoffen;
- Afscheiding van antistoffen tegen ongewenste voedingsbestanddelen; 
- Afscheiding van hormonen naar het bloed die vertering, absorptie en
stofwisseling reguleren
Welke organen behoren allemaal tot het spijsverteringsstelsel?

Slide 7 - Open question

Mond, speekselklieren, slokdarm, maag, twaalfvingerige darm (duodenum), lever, alvleesklier (pancreas), galblaas, dunne darm, dikke darm, endeldarm, blinde darm, appendix, anus
Jij wordt expert spijsverteringskanaal


Maak de opdracht spijsvertering
Deze staat op de ELO. 


Slide 8 - Slide

This item has no instructions

Ga verder met de opdracht...
... Hoe gezond eet ik?
Week 2 - analyse van je eetpatroon

Slide 9 - Slide

This item has no instructions

Leerdoelen
Aan het einde van deze les weet je: 
  • Hoe het spijsverteringskanaal eruit ziet; 
  • Wat de onderdelen van het spijsverteringskanaal zijn; 
  • globaal wat de functies van de verschillende spijsverteringsorganen zijn.

Slide 10 - Slide

This item has no instructions