V4Les5

Les 5 Periode 4 (Havo 5 boek)


HW (2)
1 / 40
next
Slide 1: Slide
BiologieBasisschoolMiddelbare schoolvwoLeerjaar 4

This lesson contains 40 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

time-iconLesson duration is: 65 min

Items in this lesson

Les 5 Periode 4 (Havo 5 boek)


HW (2)

Slide 1 - Slide

Planning
Huiswerkvragen
§4 Voortgezette assimilatie (2)
Quiz
Video

Slide 2 - Slide

Vragen over huiswerk?
Controle 

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

§4 Voortgezette assimilatie
HW (2)

Slide 5 - Slide

Wat is dissimilatie?
A
Het proces van afbraak van organische stoffen
B
Een vorm van assimilatie
C
Een vorm van transpiratie
D
Het proces van opbouw van organische stoffen

Slide 6 - Quiz

Wat is assimilatie?
A
Een vorm van fotosynthese
B
Het proces van afbraak van organische stoffen
C
Een vorm van celademhaling
D
Het proces van opbouw van organische stoffen

Slide 7 - Quiz

Definitie voortgezette assimilatie
Bij voortgezette assimilatie worden uit glucose-moleculen, grotere organische stoffen gevormd (= bouwsteen koolhydraten, eiwitten en vetten)

Bouwsteen
Product
 Sachariden
 Koolhydraten
Aminozuren 
Eiwitten
 Glycerol en vetzuren
Vetten

Slide 8 - Slide

eiwitten = proteïnen
bestaan uit aminozuren (20 verschillende)
-> autotrofe organismen
kunnen ze zelf opbouwen uit glucose en stikstofhoudende ionen -> met name nitraat (NO3-)
-> heterotrofe organmisen
moeten deze eten, maar kunnen wel samenstellen uit gegeten aminozuren

Slide 9 - Slide

Peptide
aminozuren 
- aminegroep (H2N-)
- zuurgroep (-COOH)
- restgroep
   
alleen de restgroep is 
   per aminozuur anders

Slide 10 - Slide

peptiden (binas 67H)
aminozuur/peptide 

dipeptide 

polypeptide/eiwit 

Slide 11 - Slide

Structuur van polypeptide keten
  • Primaire structuur: sequentievolgorde aminozuren
  • Secundaire structuur: ditvaak voorkomende structuren (β sheets en/α-helixen) vaak door  waterstofbruggen
  • Tertiaire structuur: driedimensionale vorm gehele aminozuursequentie

Slide 12 - Slide

Polypeptiden
primaire structuur


secundaire structuur

Slide 13 - Slide

polypeptide/eiwit: myoglobine
tertiaire structuur


3D vorm

Slide 14 - Slide

vetten
vele soorten: 
  • cholesterol, olijfolie... 
ook bekend als:
  • lipiden
bevatten:
  • C, O en H -> zelfde atomen als glucose (!)

Slide 15 - Slide

vetten
veel zijn opgebouwd uit:
glycerol (3'C's met 3xOH)

vetzuren (triglyceriden) 
(lange keten van CH2 groepen + einde carboxy: COOH) 

Slide 16 - Slide

fosfolipiden
  • waar kennen we deze van? 
  • Celmembraan

Slide 17 - Slide

Dus... voortgezette assimilatie?
Bij voortgezette assimilatie worden uit (...),  grotere organische stoffen gevormd (= (...) voor koolhydraten, eiwitten en vetten)

Bouwsteen
Product
Sachariden
?
Aminozuren 
?
 Glycerol en vetzuren
?

Slide 18 - Slide

Definitie voortgezette assimilatie
Bij voortgezette assimilatie worden uit glucose-moleculen, grotere organische stoffen gevormd (= bouwsteen koolhydraten, eiwitten en vetten)

Bouwsteen
Product
Sachariden
Koolhydraten
Aminozuren 
Eiwitten
Glycerol en vetzuren
Vetten

Slide 19 - Slide

§1.5 Dissimilaite
§5 Dissimilatie
 

Slide 20 - Slide

Slide 21 - Video

Aerobe dissimilatie 
Voldoende zuurstof
Consumptie van planten delen -->  zetmeel 
Vertering van zetmeel in verteringsstelsel --> glucose in de cellen 

In mitochondriën (en beetje cytoplasma)--> verbranding glucose + O

De opgeslagen ENERGIE komt vrij --> vorming 36 ATP-moleculen
ATP --> voor alle processen in de cel die energie kosten

Slide 22 - Slide

Anaerobe dissimilatie 
Geen/weinig zuurstof

In cytoplasma --> afbraak glucose

Weinig opgeslagen ENERGIE komt vrij --> vorming 2 ATP-moleculen

Slide 23 - Slide

Melkzuurgisting
Productie van melkzuur --> weinig ENERGIE vrij

In spieren --> zorgt voor minder kracht, verzuring en spierpijn

In melkzuurbacteriën --> productie van yoghurt en zuurkool

Slide 24 - Slide

Alcoholgisting
Productie van alcohol en CO2--> weinig ENERGIE vrij

        In gisten (= schimmel) -->
       productie van bier, wijn en brood

Slide 25 - Slide

Hoe wordt de tertiaire structuur van een eiwit omschreven?
A
Structuren gevormd door waterstofbruggen
B
Driedimensionale vorm van de gehele aminozuursequentie
C
Volgorde van aminozuren in een eiwit
D
Vaak voorkomende structuren in eiwitten

Slide 26 - Quiz

Welke structuren worden vaak gevormd door waterstofbruggen?
A
Aminozuursequentie in eiwitten
B
Primaire structuur van eiwitten
C
Driedimensionale vormen van eiwitten
D
β sheets en α-helixen

Slide 27 - Quiz

Wat is de primaire structuur van een eiwit?
A
Sequentievolgorde van aminozuren
B
Vaak voorkomende structuren in eiwitten
C
Driedimensionale vorm van de eiwitstructuur
D
Structuren gevormd door waterstofbruggen

Slide 28 - Quiz

Wat is de structuur van vetzuren?
A
dubbele bindingen met een COOH aan het einde
B
ringstructuur met een COOH aan het einde
C
lange keten van CH2 groepen met een COOH aan het einde
D
korte keten van CH4 groepen met een CO2 aan het einde

Slide 29 - Quiz

Uit welke componenten zijn vetten opgebouwd?
A
glucose en fructose
B
eiwitten en koolhydraten
C
aminozuren en suikers
D
glycerol en vetzuren

Slide 30 - Quiz

Wat is het gevolg van de productie van melkzuur in spieren?
A
Meer kracht en energie
B
Minder kracht en spierpijn
C
Niks, zelfde als normale verbranding

Slide 31 - Quiz

Wat zijn de toepassingen van gisten?
A
Productie van auto's, vliegtuigen en boten
B
Productie van plastic, papier en textiel
C
Productie van bier, wijn en brood
D
Productie van elektronica, computers en smartphones

Slide 32 - Quiz

Hoeveel ATP-moleculen worden geproduceerd tijdens aerobe dissimilatie?
A
25
B
2
C
38
D
15

Slide 33 - Quiz

Waar vindt aerobe dissimilatie voornamelijk plaats in de cel?
A
In de celkern
B
Op het celmembraan
C
In het cytoplasma
D
In de mitochondriën

Slide 34 - Quiz

Wat is het eindproduct van aerobe dissimilatie?
A
Glucose en zuurstof
B
Koolstofdioxide en water
C
Vetzuur en glycogeen
D
Melkzuur en alcohol

Slide 35 - Quiz

In welke omstandigheden vindt anaerobe dissimilatie plaats?
A
Met zuurstof
B
Zonder zuurstof
C
In licht
D
Bij koude temperaturen

Slide 36 - Quiz

Wat is de energieopbrengst van anaerobe dissimilatie?
A
2 ATP
B
Geen ATP
C
4 ATP
D
36 ATP

Slide 37 - Quiz

Wat is het eindproduct van anaerobe dissimilatie?
A
Melkzuur
B
Koolstofdioxide
C
Water
D
Alcohol

Slide 38 - Quiz

Huiswerk
Maken 1.4 = 30 t/m 43
Maken 1.5 = 49 t/m 58
Bestuderen BiNaS 68B, 68E, 90A

Slide 39 - Slide

http://www.youtube.com

Slide 40 - Slide