Voedingsleer P2 les 6 tafelmanieren

Vandaag

Tafelmanieren

Afruimen en opruimen

Vaatwasser inruimen

Waar denk je aan bij het woord etiquette?

Etiquette per land

Etiquette regels kunnen per land verschillen

Table Setting

Afruimen en opruimen

Niet van iedereen zijn favoriete klus...

Waarom is afruimen op een juiste manier belangrijk?

Antwoord

Anderen weten waar je wat kan vinden, Werken met schone en vieze kant, Ongedierte en kruisbesmetting voorkomen, Structuur, Taken verdelen gaat makkelijker

Vaatwasser

Ruim jij weleens de vaatwasser in of uit?

Ja

Nee

Geen idee wat het is

Wat is belangrijk als je een vaatwasser inruimt

Waar denk je aan

Denk aan scherpe messen 

Voldoende ruimte tussen spullen

Juiste wasprogramma

Sommige spullen mogen niet in de vaatwasser

Reinigen vaatwasser

Inruimen

Schraap de vaat af, afspoelen is meestal niet nodig.

Zet plastic bovenin, zodat het niet vervormt door de warmte onderin.

Plaats roestvast staal niet bij zilver, om corrosie te voorkomen.

Stapel de vaat niet.

Zorg dat de sproeiarmen vrij kunnen draaien.

Past het niet? Verstel dan de bovenste korf in hoogte (aan de zijkant van de korf). Zo passen de borden wel onderin of de hoge glazen boven.  

Zet pannen onderin, daar hebben de waterstralen de meeste kracht.

De meest vieze vaat zet je op plaatsen die goed bereikbaar zijn voor de waterstralen uit de sproeiarmen.

Plaats glazen zo, dat ze elkaar niet raken.

Kopjes, glazen, schalen en dergelijke zet je het beste ondersteboven.

Zet voorwerpen met randen schuin, dan blijft er geen water in staan.

Plaats plastic naast keramiek, om het beter te laten drogen.

Uitruimen

Open de vaatwasser zo'n 15 minuten na afloop van het programma. Doe je dit direct, dan vervliegt de warmte waarmee de vaat kan drogen. Open je hem te laat dan condenseert het verdampte water weer op de vaat.

Open en leeg eerst het onderste rek, zodat achtergebleven water niet op de droge vaat daaronder spettert.

Trek de rekken voorzichtig uit, zodat achtergebleven water op het ene item het andere niet natmaakt.

Vaatwasprogramma's

De meeste afwasmachines hebben zo'n 4 tot 7 programma’s. Wanneer kies je welk programma?

Het automatische programma en ecoprogramma zijn geschikt voor licht tot normaal vuile vaat. Het ecoprogramma is zuiniger, maar duurt langer. Het automatische programma past zich aan aan de hoeveelheid vuil en/of vaat.

Is de vaat flink vies? Kies dan het intensieve programma.

Bij een feestje met niet al te vuile en niet aangekoekte vaat kun je kiezen voor het glas- of korte programma.

Wil je op een later moment de vaatwasser draaien, bijvoorbeeld als het daltarief ingaat? Kies dan voor de uitgestelde start. 

vaatwasser reinigen

Je wilt zo lang mogelijk plezier van je vaatwasser en een frisse vaat. Daarom kun je het beste regelmatig je vaatwasser schoonmaken. Zo voorkom je dat hij gaat stinken.

Draai ongeveer eens per maand een volledig, heet wasprogramma of onderhoudsprogramma. Zo voorkom je dat onderdelen erg vettig worden.

Met schone filters voorkom je dat de vaatwasser gaat stinken. En de vaat wordt beter schoon.

Maak de sproeiarmen schoon, prik de gaatjes door. Deze kunnen verstopt raken door vuil dat achterblijft. Je kunt ze meestal losmaken.

Reinig het deurrubber regelmatig. 

Industiele vaatwasser

Opdracht

Zoek op Google naar etiquette en eetgewoontes uit andere landen.