SO 7.1 en 7.2

• Biologie
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 2

Herhaling 7.1 en 7.2

Wat is een eetgewoonte?

1. Wat je gewend bent te eten, hoe je eet en wanneer je dat doet
2. Alles wat je eet of drinkt
3. Bruikbare bestandsdelen van voedingsmiddelen
4. Alle onverteerbare stoffen in plantaardig voedsel, die de spieren in je darmen activeren

Geef drie groepen van voedingsstoffen

Energierijke stoffen

Bouwstoffen

Beschermende stoffen

Vetten

Eiwitten

Koolhydraten

Mineralen

Vitaminen

Hoort frisdrank in de schijf van vijf?

1. Ja
2. Nee

Welk vak van de schijf van vijf bevat veel koolhydraten?

1. Oranje
2. Blauw
3. Bruin
4. Groen

Wat zijn voedingsvezels?

1. Wat je gewend bent te eten, hoe je eet en wanneer je dat doet
2. Alles wat je eet of drinkt
3. Bruikbare bestandsdelen van voedingsmiddelen
4. Alle onverteerbare stoffen in plantaardig voedsel, die de spieren in je darmen activeren

In welk vak van de schijf van vijf staat bloemkool?

1. Blauw
2. Bruin
3. Oranje
4. Groen

Volgens de schijf van vijf moet ik olijfolie eten?

1. waar
2. niet waar

Wat zijn voedingsstoffen?

1. Wat je gewend bent te eten, hoe je eet en wanneer je dat doet
2. Alles wat je eet of drinkt
3. Bruikbare bestandsdelen van voedingsmiddelen
4. Alle onverteerbare stoffen in plantaardig voedsel, die de spieren in je darmen activeren

De schijf van vijf bestaat uit ... vakken

1. 4
2. 6
3. 5
4. 7

Koolhydraten

Voedingsmiddel of voedingsstof?

1. Voedingsmiddel
2. Voedingsstof

Vitaminen

Voedingsmiddel of voedingsstof

1. Voedingsmiddel
2. Voedingsstof

Appel

Voedingsmiddel of voedingsstof

1. Voedingsmiddel
2. Voedingsstof

Vetten

Voedingsmiddel of voedingsstof?

1. Voedingsmiddel
2. Voedingsstof

Dubbelfris

Voedingsmiddel of voedingsstof

1. Voedingsmiddel
2. Voedingsstof

Welke stoffen in je voedsel zijn nodig om te groeien?

1. Bouwstoffen
2. Energierijke stoffen
3. Beschermende stoffen

Welke stoffen in je voedsel voorkomen ziekten?

1. Bouwstoffen
2. Energierijke stoffen
3. Beschermende stoffen

1. Eiwitten
2. Koolhydraten
3. Vetten

1. Eiwitten
2. Koolhydraten
3. Vetten

Wat klopt niet over koolhydraten

1. Alle koolhydraten zijn suikers
2. Koolhydraten kunnen zetmeel zijn
3. Door koolhydraten kun je dik worden
4. Koolhydraten kunnen als brandstof worden gebruikt

Wat zijn 'goede' vetten:

1. Verzadigde vetten
2. Onverzadigde vetten

Wat is een belangrijke functie van eiwitten voor het lichaam?

1. Het lichaam beschermen tegen ziektes
2. Het lichaam helpen bij de stoelgang
3. Het lichaam opbouwen
4. Het lichaam van energie voorzien

Aan de slag

Maak een samenvatting of mindmap van de theorie