H3 Mengsels scheiden 3M

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t, mavo
• Leerjaar 3

H3 Mengsels scheiden 3M

H3.1 leerdoelen

• Je kunt het verschil tussen hetrogenen en homogene mengsels uitleggen
• Je kunt voorbeelden noemen van verschillende groepen mengsels
• Je kunt scheiden van mengsels beschrijven
• Je kunt uitleggen welke stofeigenschappen gebruikt worden bij scheiden

Homogeen vs. heterogeen

nog meer soorten mengsels

• nevel (mist); vloeistof fijn verdeeld in een gas = heterogeen mengsel
• rook; vaste stof fijn verdeeld in een gas = heterogeen mengsel
• legering (alliage); metaal gemengd met een ander metaal = homgeen mengsel
  

Samenvatting

Scheiden van mengsels

H3.2 leerdoelen

• Je kunt berekeningen uitvoeren aan de concentratie van een stof
• Je kunt berekeningen uitvoeren aan de volumepercentage
• Je kunt berekeningen uitvoeren aan de massapercentage

Concentratie

• Oplossingen bestaan uit een oplosmiddel en een opgeloste stof.
• Hoe meer stof we oplossen, hoe hoger de concentratie
• Denk bijvoorbeeld aan suiker, hoe meer suiker, hoe zoeter -> hogere concentratie suiker.

Concentratie=​Volumeoplossing(L)​​Massaopgelostestof(g)​​

Volumepercentage

Massapercentage

H3.3 leerdoelen

• Je kunt bezinken,afschenken en filteren uitleggen
• Je kunt filter, residu en filtraat benoemen
• Je kunt benoemen op welke stofeigenschap filteren is gebaseerd

Bezinken en afschenken

Residu en filtraat

• De deeltjes die niet oplossen, blijven achter in het filter.
• de vloeistof dat door het filter loopt noem je het filtraat.

H3.4 leerdoelen

• Je kunt voor indampen of destileren kiezen
• Je kunt residu en destillaat benoemen
• Je kunt onderdelen van de destillatieopstelling benoemen

Indampen

• Met een brander, driepoot, 

       gaasje, en indampschaaltje.

• Het residu blijft in het 

       indampschaaltje achter.

• Doe je alleen als het oplosmiddel                                                      water is

Destilleren

• Hoe kun je twee vloeistoffen van elkaar scheiden?
• Door te destilleren.
• Waar is destilleren op gebaseerd?
• Op het verschil in kookpunt?

H3.5 leerdoelen

• Je kunt voor extraheren of absorberen kiezen
• Je kunt extraheren uitleggen
• Je kunt absorberen uitleggen

Hoe kun je een vaste stof van een vaste stof scheiden?

• Door middel van extraheren.
• Waar is extraheren op gebaseerd?
  
• Het verschil in oplosvermogen
• Noem een voorbeeld extraheren.
• Koffie/thee zetten.

adsorberen= hechten aan

let op: absorberen = opnemen, dit is iets heel anders (een spons kan water absorberen)