Steenzout

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

Bezinken en afschenken, filtreren, adsorberen, extraheren, destilleren, indampen

Onderzoeksproject

We gaan vandaag een practicum doen waarbij je zelf moet gaan nadenken. 

Je krijgt een potje steenzout. Hoe kun je het zout van het zand scheiden tot je beide stoffen in een apart bakje hebt?

Wij gaan zo min mogelijk vertellen, maar veel observeren. 

Regels?

Maak de scheiding op een scheikundige manier. Je mag alles gebruiken wat op de kar staat, maar het hoeft niet. 

 Als je beide vaste stoffen apart hebt, maak je een verslag door de vragen in de LU te beantwoorden (ieder voor zich). 

Je hebt 30 minuten de tijd.

1. Welke scheidingsmethoden heb je gebruikt? (het zijn er meerdere)

2. Op welke verschillende stofeigenschappen zijn deze scheidingsmethoden gebaseerd?

In welke volgorde heb je de scheiding uitgevoerd?

1

2

3. Vertel stap voor stap wat je hebt gedaan om het steenzout te scheiden.

Uit welke stof bestond het residu na het filtreren?

1. Water
2. Zout
3. Lucht
4. Zand

4. Uit welke stof bestond het filtraat na het filtreren?

1. Zand en water
2. Zout en water
3. Zand en zout

Klaar en opgeruimd?

Zorg er dan voor dat je alvast begint aan de weektaak. 

De jas en de bril blijven op tot de kar het lokaal heeft verlaten.