3 afbreken

Welkom
Ga rustig zitten.
Pak je boek, je schrift en een pen.
Hierna mag je op je plaats kletsen tot de les begint
1 / 13
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolvmbo t, havoLeerjaar 2

This lesson contains 13 slides, with text slides and 1 video.

time-iconLesson duration is: 45 min

Items in this lesson

Welkom
Ga rustig zitten.
Pak je boek, je schrift en een pen.
Hierna mag je op je plaats kletsen tot de les begint

Slide 1 - Slide

Deze les
Leer je wat afbraak van diverse stoffen betekent.
Je leert verschillende enzymen kennen

Slide 2 - Slide

Wat is het doel van vertering?

Slide 3 - Slide

Wat moet er met je voedsel gebeuren voordat je het in je bloed kunt opnemen?

Slide 4 - Slide

Dit kleiner maken zodat het door de darmwand kan worden opgenomen IS VERTERING

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Video

afbreken-> kleine moleculen
mechanische afbraak: kauwen en kneden
chemische afbraak: enzymen

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Zoek in je boek
Welk enzym maakt zetmeel klein? Waar bevindt dit enzym zich?

Welk enzym maakt eiwitten klein? Waar bievindt dit enzym zich?

Welk verteringssap maakt vetdruppels klein? Waar wordt deze toegevoegd? (zie volgende paragraaf)

Welk enzym breekt vetten af? Waar wordt dit enzym toegevoegd?
timer
1:00

Slide 9 - Slide

voedingsstof    enzym    locatie
zetmeel                                               amylase                         mond
eiwitten                                  Protease/Peptidasen           maag
vetdruppels                                         gal                twaalfvingerige darm
vetten                                                 Lipase             twaalfvingerige darm

Slide 10 - Slide

amylase proefje
Wat breekt amylase af? Welke stof ontstaat er?

Slide 11 - Slide

amylase proefje
indicator van zetmeel is Jodium

Kleur donkerblauw  -> zetmeel aanwezig


Slide 12 - Slide

Aan de slag!
Maken eduhint paragraaf 1, 2 en 3

Slide 13 - Slide