Thema 5: bs 6

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo g, t
• Leerjaar 2

Biotechnologie

Dit maken wij met bacteriën en schimmels

Gist

- Brood 

- Bier

- Wijn

Bacteriën/schimmels

- Yoghurt

- Kaas

- Zuurkool

- Medicijnen

- Hormonen

Recombinant- DNA-techniek

DNA vanuit een organisme in een ander organisme stoppen.

Voorbeeld: 

Vroeger kwam insuline uit de alvleesklier van geslachtte varkens. Nu wordt DNA (dat info voor insuline productie heeft) uit een mens gehaald en in een bacterie gezet.

Deze bacterie is genetisch gemodificeert en noemen we transgeen

Waar wordt brood mee gemaakt?

1. Schimmels
2. Bacteriën

Waar wordt yoghurt mee gemaakt?

1. Schimmels
2. Bacteriën

Hoe gepast vind je het om onze gewassen genetisch te modificeren, zodat het beter tegen ziekten kan of zodat je er meer van kan oogsten?

0100

Klonen 

• Gebruikelijk bij planten (stekken, bollen of knollen)
• Voorbeelden: Banaan, tomaat of mais.

Klonen dier en mens

1. Eicel uit een vrouwtjes organisme halen.

2. DNA van een ander organisme 

toevoegen. 

3. Een schok geven om de cel te laten 

delen.

4. Daarna wordt er een kloon geboren.

Sleep de begrippen naar de juiste definitie!

Een stuk DNA van een ander organisme toegevoegd aan het DNA van het organisme.

Het maken van individuen met exact hetzelfde genotype.

De verzamelnaam van technieken waarbij men organismen gebruikt op producten voor de mens te maken

Een organisme dat genetisch gemodificeerd is noem je....

Genetische modificatie

Klonen

Biotechnologie

Transgeen

Genomics: Studie van genen

1. Genen bekijken en helpen bij ziekten (zoals kanker).
2. DNA vergelijken om een dader op te sporen of om een vaderschapstest te doen. 

Wie heeft het gedaan?

Bedenk zelf nog een argument VOOR genetische modificatie.

Bedenk zelf nog een argument TEGEN genetische modificatie.

Wat doet een biologisch medisch analist?

Genetische modificatie

DNA-tests

Synthetische biologie

CRISPR- CAS

Namaken van DNA

DNA met ander DNA vergelijken 

recombinant DNA

Wat jullie hebben geleerd:

1. Hoe gebruiken wij organismen om eten te maken?

2. Wat is recombinant-DNA-techniek?

3. Wat is een transgeen organisme?

4. Hoe gebruiken wij genetics voor het ontdekken van daders?

5. Wat voor beroepen heb je in dit onderwerp?

Info over beroepen/opleidingen:

MBO:

All round laborant MBO 3

Biotechnologie MBO 4

HBO:

Biotechnologie 

Biologie en Medisch Laboratoriumonderzoek

Universiteit:

Biotechnologie - bachelor

Genetica, modeculaire biologie en biotechnologie - master

Volgende week toets thema 5 

Leren: basisstof 1 tot en met 6

Op biologiepagina.nl staan ook goede oefeningen.