Anatomie p1 week 5: Spijsvertering (deel 2)

• anatomie
• MBO
• Studiejaar 1

Anatomie P1 wk 4: Spijsvertering (deel 2)

Leerdoelen

Hoofdleerdoel

De student beschrijft de ligging, bouw, functie en werking van het spijsverteringsstelsel.

Subleerdoelen

De student kan:

1. de volgende organen met hun Nederlandse naam benoemen en de Latijnse naam herkennen:
   alvleesklier, lever en galblaas.

2. de ligging, bouw, functie en werking van de alvleesklier, lever en galblaas uitleggen.

3. naast de functie voor de spijsvertering ook de andere functies benoemen van:

         o Lever (suiker-, vet en eiwitstofwisseling, ontgifting, galproductie, opslag

            en warmteproductie)

         o Alvleesklier (endogene en exogene klierfunctie)

 

Leerdoelen

Vragen

                    Zijn er nog vragen over
               de lesstof van vorige week?

Spijsvertering herhaling

Wat is de functie van het spijsverteringsstelsel?

Uit welke onderdelen bestaat het?

Functies spijsvertering

• Voedsel opnemen (via de mond)
  
• Voedsel fijnmaken (kauwen)
  
• Voedsel vervoeren (door spierbewegingen)
  
• Voedsel afbreken en verteren (door verteringssappen en spierbewegingen)
  
• Voedingsstoffen voor de lichaamscellen afgeven aan het bloed ( via wand dunne darm)
  
• Onverteerbare voedselbestanddelen afvoeren (anus)
  

Zet de onderdelen van de spijsvertering in de goed volgorde.

mond

slokdarm

maag

12-vingerige darm

dunne darm

dikke darm

endeldarm

anus

Dit deel verbindt de mond met de slokdarm

Hierin wordt voedsel dat via de slokdarm uit de mond komt verder gekneed en fijn gemaakt

Dit deel is vele meters lang

Dit deel vervoert voedsel verder het spijsverteringskanaal in

Klieren in de wand vormen slijmstoffen en glijstoffen

Met dit deel kun je genieten van je eten

Keelholte

Maag

Dunne darm

Slokdarm

Dikke darm

Mondholte

Quiz

Er volgen nu een aantal quizvragen over de 

lesstof van vorige week (week 4).

Let op: je hebt beperkt de tijd om elke quizvraag te beantwoorden

Welk enzym in je speeksel start met de vertering van suikers en zetmeel?

1. amylase
2. pepsine
3. lipase
4. gal

Bij het doorslikken van een voedselbrok worden twee holten even afgesloten. Welke holten zijn en door wat worden zij afgesloten?

1. De neusholte door de huig en de luchtpijp door het strottenklepje
2. De neusholte door het strottenklepje en de luchtpijp door de huig
3. De luchtpijp door de huig en de slokdarm door het strottenklepje

Wat is de functie van het enzym pepsine?

1. Vertering van suikers
2. Vertering van vetten
3. Vertering van eiwitten

Waar komt het voedsel terecht nadat het de maag verlaat?

1. Colon
2. Oesofagus
3. Duodenum
4. Ileum

Welke verteringssappen worden aan de voedselbrij toegevoegd in de twaalfvingerige darm?

1. amylase en pepsine
2. alvleeskliersap en gal
3. gal en pepsine
4. amylase en alvleeskliersap

Waar in het spijsverteringskanaal leeft de darmflora en welke functie heeft het?

1. Leeft in de dunne darm en produceert vitamine D
2. Leeft in de dunne darm en produceert vitamine K
3. Leeft in de dikke darm en produceert vitamine D
4. Leeft in de dikke darm en produceert vitamine K

Wat wordt er bedoeld met de Latijnse naam "gaster"?

1. de mondholte
2. de maag
3. de dunne darm
4. de dikke darm

Wat wordt er bedoeld met de Latijnse naam "ileum"?

1. de twaalfvingerige darm
2. de nuchtere darm
3. de kronkeldarm
4. de dikke darm

Sleep elk onderdeel van het spijs-verteringskanaal naar de juiste plaats

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Slokdarm 

Maag 

Mondholte 

Twaalfvingerige darm 

Dunne darm

Wormvormig aanhangsel

Dikke darm

Endeldarm

Anus

Spijsverteringsstelsel - Lever

Welke functies heeft de lever?

• suikerstofwisseling
• vetstofwisseling
• eiwitstofwisseling
   
• ontgifting
• galproductie
• opslag voor stoffen
• warmteproductie

Spijsverteringstelsel - galblaas

Belangrijkste functie?

Spijsverteringstelsel - alvleesklier

Wat is de functie?

• Endocrien
• Exocrien

• Aanmaak in de alvleesklier
• Afgifte in? 

Spijsverteringstelsel - alvleesklier

• Endocrien

Aan de slag

De tafels worden in groepjes van 4 gezet.

• Maak een groepje van 4 personen
• Bedenk voor een ander groepje vragen over de lesstof (lever, alvleesklier, galblaas)
• Je bedenkt 4 open vragen en 4 meerkeuzevragen die bestaan uit 3 antwoordmogelijkheden
• Maak een document met alleen de vragen EN maak een antwoordmodel
• Wanneer elk groepje klaar is met het bedenken van de vragen, worden de vragen van elk groepje doorgegeven aan het volgende groepje
• Elk groepje gaat aan de slag met het maken van de vragen en schrijft de antwoorden op.
• Daarna worden de antwoordmodellen uitgewisseld zodat de antwoorden gecontroleerd
   kunnen worden

Leerdoelen

Hoofdleerdoel

De student beschrijft de ligging, bouw, functie en werking van het spijsverteringsstelsel.

Subleerdoelen

De student kan:

1. de volgende organen met hun Nederlandse naam benoemen en de Latijnse naam herkennen:
   alvleesklier, lever en galblaas.

2. de ligging, bouw, functie en werking van de alvleesklier, lever en galblaas uitleggen.

3. naast de functie voor de spijsvertering ook de andere functies benoemen van:

         o Lever (suiker-, vet en eiwitstofwisseling, ontgifting, galproductie, opslag

            en warmteproductie)

         o Alvleesklier (endogene en exogene klierfunctie)

 

Leerdoelen

Welk onderwerp van deze week is het minst duidelijk?

Lever

Galblaas

Alvleesklier

Geen enkele, alles is helemaal duidelijk

Wat vond je van deze les?

😒🙁😐🙂😃

Afsluiting

Doen na de les:

• opdrachten verder afmaken (indien deze nog niet af zijn)
• uitwerken leerdoelen week 5 uit de LOEP
  met behulp van het ingesproken college en de module Anatomie & fysiologie - Spijsverteringsstelsel