This lesson contains 25 slides, with interactive quizzes and text slides.
Lesson duration is: 45 min
Items in this lesson
Veranderen van fase
Slide 1 - Slide
Vandaag
- Herhaling deeltjes model
- §3 veranderen van fase
Slide 2 - Slide
Slide 3 - Slide
Afkortingen fases
Gas fase --> g
vloeibare fase --> l
vaste fase --> s
komt uit het Engels: gas, liquid, solid
Slide 4 - Slide
Fase-overgangen
Slide 5 - Slide
Bevriezen of stollen
vloeistof (l) --> vast (s)
Niet bij iedere stof wordt bevriezen gebruikt.
Als een vloeistof vast wordt bij een temperatuur van 0 °C of lager dan noemen we het bevriezen.
Is de temperatuur hoger? dan noemen we het stollen.
Slide 6 - Slide
Smelten
vast (s) --> vloeistof (l).
Chocola smelten!
Slide 7 - Slide
Vervluchtigen
Vast (s) --> gas (g)
Afstand en beweging van deeltjes neemt snel toe
Geen tussenfase
Bv: Droog ijs
Slide 8 - Slide
Rijpen
Gasvormig (g) --> vast (s)
Afstand en beweging van deeltjes neemt snel af
Geen tussenfase
Bv: Rijp
Slide 9 - Slide
Condenseren
gas (g) --> vloeistof (l)
Spiegel badkamer na het douchen
Slide 10 - Slide
Verdampen
vloeistof (l)--> gas (g)
Parfum is ook een mooi voorbeeld.
Slide 11 - Slide
Fase overgangen en het weer
Smelten
Smelten
Verdampen
Condenseren
Bevriezen
Vervluchtigen
Rijpen
Slide 12 - Slide
Fase-overgangen
Slide 13 - Slide
Verdampen
Slide 14 - Slide
Bijna alle vloeistoffen krimpen als de temperatuur daalt. Doordat de moleculen minder snel bewegen, botsen ze minder hevig en duwen ze elkaar minder ver opzij.
Slide 15 - Slide
Water een uitzondering
water tussen 4 °C en 0 °C.
Als water afkoelt, krimpt het net als andere vloeistoffen tot de temperatuur 4 °C is. Maar als water nog verder afkoelt, van 4 °C naar 0 °C, zet het juist weer uit (figuur 4).
Slide 16 - Slide
IJs
Als het water daarna bevriest, zet het nog verder uit:
als 1 dm3 water van 0 °C bevriest, ontstaat er ongeveer 1,1 dm3 ijs. Het volume neemt tijdens het bevriezen dus toe met ongeveer 10%.
oorzaak: de bijzondere kristalstructuur
Slide 17 - Slide
IJs
IJs heeft een bijzondere kristalstructuur, met veel lege ruimte tussen de moleculen