4BB Herhaling H.8 Eten - deel 1

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 4

Wat weet je nog van
hoofdstuk 8: Eten?

Leerdoelen

1. Ik kan het verschil uitleggen tussen een voedingsmiddel en een voedingsstof

2. Ik kan de formule van verbranding opnoemen

3. Ik kan twee voorbeelden geven van de gevolgen van ongezond eten

Voedingsmiddel

Voedingsstof

Voedingsmiddel of voedingsstof
Appel

1. Voedingsmiddel
2. Voedingsstof

Verbranding van glucose:

Welke stoffen zijn nodig voor verbranding?

1. Glucose
2. Zuurstof
3. Glucose en zuurstof
4. Water en glucose

Energiebehoefte

Schijf van vijf

Ongezond eten

Anorexia

Voedingsmiddel of voedingsstof?
Koolhydraten

1. Voedingsmiddel
2. Voedingsstof

Voedingsmiddel of voedingsstof
Dubbelfris

1. Voedingsmiddel
2. Voedingsstof

Voedingsmiddel of voedingsstof?
Boterham

1. Voedingsmiddel
2. Voedingsstof

Voedingsmiddel of voedingsstof?
Vetten

1. Voedingsmiddel
2. Voedingsstof

Hoe zou je de verbranding van glucose kunnen opschrijven?

->

Glucose

Zuurstof

Energie

Koolstofdioxide

Water

Hoort frisdrank in de schijf van vijf?

1. Ja
2. Nee

Hoe ontstaat een hartinfarct?

bang om aan te komen,
altijd honger maar te weinig
 eten, ondergewicht

 bang om aan te komen, 

eetbuien met braken of

 laxeermiddelen

anorexia

Boulimia

Beantwoord deze vragen:

1. Welke voedingsmiddelen heb je gisteren gegeten / gedronken?

2. Uit welke delen van de schijf van vijf kwam jouw eten/drinken?

3. Welke voedingsstoffen zaten in jouw eten/drinken van gisteren?

4. Wat gebeurt er in je lichaam met de glucose die je binnen kreeg?

5. Waar gebeurt dat?

6. Heb jij een hoge of een lage energiebehoefte?

7. Hoe kan je ervoor zorgen dat je geen overgewicht krijgt?

8. Wat is er gevaarlijk aan anorexia? En wat is er gevaarlijk aan boulimia?

Bespreken:

1. Welke voedingsmiddelen heb je gisteren gegeten / gedronken?

2. Uit welke delen van de schijf van vijf kwam jouw eten/drinken?

3. Welke voedingsstoffen zaten in jouw eten/drinken van gisteren?

4. Wat gebeurt er in je lichaam met de glucose die je binnen kreeg?

5. Waar gebeurt dat?

6. Heb jij een hoge of een lage energiebehoefte?

7. Hoe kan je ervoor zorgen dat je geen overgewicht krijgt?

8. Wat is er gevaarlijk aan anorexia? En wat is er gevaarlijk aan boulimia?

Leerdoelen

1. Ik kan het verschil uitleggen tussen een voedingsmiddel en een voedingsstof

2. Ik kan de formule van verbranding opnoemen

3. Ik kan twee voorbeelden geven van de gevolgen van ongezond eten