opdracht: stel een gerecht op met additieven

Additieven in voedingsmiddelen

Onderzoekend leren

- Snoepjes bekeken

- verpakkingen bekeken

- Additieven opgezocht op internet en genoteerd (van de verpakkingen)

1 / 12

Slide 1: Slide

VoedingsleerSecundair onderwijs

This lesson contains 12 slides, with text slides.

Lesson duration is: 50 min

Items in this lesson

Additieven in voedingsmiddelen

Onderzoekend leren

- Snoepjes bekeken

- verpakkingen bekeken

- Additieven opgezocht op internet en genoteerd (van de verpakkingen)

Slide 1 - Slide

Opdracht

Zoek op het internet 2 gerechten

- 1 met kip

- 1 dessert met chocolade (puur, melk of wit)

Slide 2 - Slide

Wat moet je doen?

Noteer de ingrediënten van de gerechten

Zoek van de ingrediënten die gebruikt worden, welke additieven hieraan toegevoegd zijn en noteer deze in een.

Slide 3 - Slide

Voorbeeld

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

opdracht: stel een gerecht op met additieven

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

More lessons like this

Voedseletikettering

T6L7: Restaurantrecensies

additieven in voedingsmiddelen

Mediawijsheid - Schaal van M

DOEL.PAV thema FAQ-tuur: aan het werk (deel 1)

HACCP - gevaren en besmettingen

Framing

haarzorg