Voorkennis + 1.1 Drie soorten stoffen

• Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 4

Atoombouw en binding

Voorkennis

1.1 Drie soorten stoffen

Leerdoelen

• Je leert over scheikunde op macroniveau en microniveau.
  
• Je leert Binas gebruiken.
• Je leert over de opbouw van het periodiek systeem.
• Je leert over metalen, moleculaire stoffen en zouten.

Micro-/Macro-niveau

Stofeigenschappen zijn waar te nemen op macroniveau.

Het microniveau gaat over deeltjes als moleculen, atomen en de deeltjes waaruit atomen zijn opgebouwd.

Model

Versimpelde weergave van de werkelijkheid.

Elementen indelen

Binas Tabel 99

Stoffen indelen

• Metalen
• Moleculaire stoffen; bestaan uitsluitend uit niet-metaalatomen
• Zouten; opgebouwd uit een metaal en een niet-metaal

Metalen

• Veel gebruikt als bouwmateriaal, in sierraden en stroomdraden.
• Geleiden stroom in vaste en vloeibare toestand. 
• Alle metalen zijn bij kamertemperatuur vast, behalve kwik.

Moleculaire stoffen

• Geleiden geen stroom.
• Kunnen vast, vloeibaar of gasvormig zijn.

Zouten

• Soms vormen ze mooie kristalen --> edelstenen
• Bij kamertemperatuur zijn ze altijd vast.
• Kunnen alleen stroom geleiden als ze gesmolten of opgelost zijn.

Huiswerk

Leren voorkennis en 1.1

Maken 7 t/m 14 op blz 16 en 17