bas 1- Verbranding

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo g
• Leerjaar 2

bas 1: Verbranding

Leerdoelen

1: Ik kan het verband beschrijven tussen verbranding in je lichaam en lichamelijke inspanning.

2: Ik kan in eigen woorden uitleggen wat er voor verbranding nodig is en welke stof er ontstaat.

 Wat is verbranding?

Brandstof: stof die verbrandt.

– Voor de verbranding van een brandstof is zuurstof nodig.

Verbrandingsproducten: de stoffen die ontstaan bij een verbranding.

- Voorbeeld: bij verbranding van een kaars zijn koolstofdioxide en water de verbrandingsproducten

Verbranding bij een kaars

Brandstof --> kaarsvet
Verbrandingsproducten --> water en koolstofdioxide
Energie --> warmte en licht

verbranding van een kaars

Energie = licht en warmte

Verbrandingsproducten

Producten die je overhoudt na de verbranding. 

 

Houtskool =

Verbrandingsproduct

Verbranding 

in je lichaam

Zonder verbranding gaat een cel dood. 

Bij de verbranding in een cel is zuurstof en brandstof nodig. 

De brandstof die vooral gebruikt wordt is glucose. 

Glucose krijg je binnen door voedsel te eten. 

Het bloed vervoert de zuurstof en de glucose naar al je cellen. 

Bij het verbrandingsproces ontstaan verbrandingsproducten: koolstofdioxide en water en komt ook energie vrij. 

Door die energie kunnen alle organen in je lichaam werken en blijft je lichaam op de juiste temperatuur.

Reactieschema van het verbrandingsproces:

 

Glucose      +    zuurstof    -->    water    +    koolstofdioxide   +   energie

(brandstof)                                  (verbrandingsproducten)           (bewegen - handhaven lichaamstemperatuur)

                                                                                                                 

Ook de processen in je cellen vragen energie

In elke cel van je lichaam, op elk moment!

Verbranding in het lichaam

Nodig:

- Brandstof = glucose (suiker) 

- Zuurstof (inademen)

Ontstaat: 

- Water (zweet)

- Koolstofdioxide (uitademen)

- Energie (beweging, leven anders gaat een cel dood)

Inspanning

Hoe meer inspanning je levert,
hoe meer brandstof en zuurstof je nodig hebt. 

Herhaling: verbranding

Verbranding bij een kaars

kaarsvet + ................. |→| water + ............... + energie (licht en ......)

     brandstof                             verbrandingsproducten

Welke verbrandingsproducten komen vrij bij de verbranding van een kampvuur

1. Uitlaatgassen
2. Zuurstof en water
3. Koolstofdioxide en water
4. Uitlaatgassen en zuurstof

Welke verbrandingsproducten ontstaan bij de verbranding van kaarsvet?

1. water koolstofdioxide
2. licht en warmte
3. zuurstof water
4. koolstofdioxide licht

Uitleg:

Energie komt vrij in de vorm van licht en warmte

Verbrandingsreactie verbranding van kaarsvet:


kaarsvet + ……………1……………… ==> ……………2………….. + …………3…….……….. + …………4…………
(brandstof) (verbrandingsproducten)

1. 1: zuurstof 4: energie
2. 1: koolstofdioxide 4: water
3. 1: zuurstof 4: koolstofdioxide
4. 1: zuurstof 4: brandstof

Verbrandingsreactie verbranding in het lichaam:


Glucose + ……………1……………… ==> ……………2………….. + …………3…….……….. + …………4…………
(brandstof) (verbrandingsproducten)

1. 1: zuurstof 4: energie
2. 1: koolstofdioxide 4: water
3. 1: zuurstof 4: koolstofdioxide als brandstof
4. 1: zuurstof 4: brandstof

Noem twee verbrandingsproducten van verbranding bij mensen

1. Water
2. Koolstofdioxide
3. Zuurstof
4. Stikstof

Demonstratie kaars

Benodigdheden:

- kaars

- Aansteker

- petrischaaltje met water

- afdek glaasje

Huiswerk

Lees in je boek bladzijde 8 en 9

Maak in je boek opdracht 1 t/m 7 (maak opdracht 4 met potlood!)