Reflectie verslag (opdracht 4)

• Voeding
• MBO
• Studiejaar 3

Reflectie-verslag 

BPV Examen opdrachten

Opdracht: Schrijf vier refelectieverslagen over ervaringen die je hebt opgedaan in je leerbedrijf? 

• Inkopen van grondstoffen.
• Controlen van grondstoffen.
• Klachten en retourzendingen.
• Opslaan van goederen op de juiste plek. 

Als je foto's maakt op je leerbedrijf dan maakt dat je verslag duidelijker. 

Zelfstandig een bestelling plaatsen bij een grondstoflevencier! 

Welke begrippen zijn belangrijk bij het plaatsen van een bestelling?

Zelfstandig een grondstofkar kunnen controleren!

Welke begrippen zijn belangrijk bij het controleren van een grondstofkar?

Als een bestelling niet klopt, welke actie moet je dan uitvoeren!

Welke begrippen zijn belangrijk bij het afhandelen van klachten en retourzendingen?

Zelfstandig goederen opslaan op de juiste plek 

• Koelkast, vriezer, magazijn.
• Bij het opslaan let je op f.i.f.o 

Welke begrippen zijn belangrijk bij het plaatsen van grondstoffen op de juiste plek?

Reflectie-verslag 

Doel van een reflectieverslag.

• Beschrijving van de situatie in het leerbedrijf
• Beschrijving van jou taak
• Beschrijving  van de uitgevoerde activiteit  

Doel: 

• leren reflecteren
• Stage ervaringen omzetten in een verslag