koffie en thee
1 / 21
Items in this lesson
Slide 1 - Video
This item has no instructions
Slide 2 - Video
This item has no instructions
Slide 3 - Video
This item has no instructions
Wat gebeurd er met de koffiebonen voordat het koffie wordt?
A
Stampen in een bak.
B
Hakken, weken en malen.
C
Drogen, branden en malen.
Slide 4 - Quiz
This item has no instructions
Voor één kop koffie heb je ongeveer 50 koffiebonen nodig. Hoeveel koffiebessen moet je daarvoor plukken?
A
50
B
100
C
25
D
40
Slide 5 - Quiz
This item has no instructions
Er zijn 2 methoden om een koffieboon uit de koffiebes te halen. Welke geeft een betere kwaliteit maar is ook duurder?
A
Natte methode
B
Droge methode
C
Warme methode
D
Koele methode
Slide 6 - Quiz
This item has no instructions
Hoe donkerder koffiebonen zijn gebrand, hoe bitterder de koffie smaakt die ervan wordt gezet.
A
Juist
B
Onjuist
Slide 7 - Quiz
This item has no instructions
Welke van de volgende koffiebeschrijvingen is pittig van smaak?
A
café américain
B
café allongé
C
café crème
D
café corse
Slide 8 - Quiz
This item has no instructions
Het uit de koffiebonenmaalsel trekken van de koffie door middel van water heet ook wel
A
Filtreren
B
Destilleren
C
Absorberen
D
Extraheren
Slide 9 - Quiz
This item has no instructions
koffie
A
Arabisch
B
Frans
C
Duits
D
Italiaans
Slide 10 - Quiz
This item has no instructions
Koffie
Koffie verkeerd
cappuccino
Latte Macchiato
Espresso
Slide 11 - Drag question
This item has no instructions
Soepkom
Koffieménage
Saucière
Légumière
Koffie en espresso kopje
Slide 12 - Drag question
This item has no instructions
Welk merknaam hoort er bij het soort merk?
Sleep het naar de juiste plek.
A-merk
B-merk
Huismerk
Kannis en Gunnik koffie
Jumbo koffie
Douwe Egberts Koffie
Slide 13 - Drag question
This item has no instructions
water
koffiedik
koffie
filtraat
oplosmiddel
residu
Slide 14 - Drag question
This item has no instructions
Bedoeld voor mensen die niet graag cafeïne drinken.
Stroperige massa waar warm water aan toegevoegd wordt om koffie te krijgen.
Verkrijgbaar in verschillende brandingen en samenstellingen.
Korrels waar je een heet product (water) aan toevoegt
Wordt gemaakt van andere plantaardige producten van de koffieboon.
Wordt vaak gebruikt bij filterkoffiesystemen.
Koffiebonen
Liquid koffie
Gemalen koffie
Koffievervangers
Oploskoffie
Cafeïnevrije koffie
Slide 15 - Drag question
This item has no instructions
Wat is de lekkerste koffie die je ooit hebt gedronken en wat maakte die koffie zo lekker?
Slide 16 - Mind map
Wat en waar heb je je lekkerste kopje koffie ooit gedronken? Wat maakte het speciaal?
0
Slide 17 - Video
This item has no instructions
Slide 18 - Video
This item has no instructions
Slide 19 - Video
This item has no instructions
Welke thee soort wordt niet van theebladeren gemaakt?
A
Mango
B
Rooibos
C
Bosvruchten
D
Aardbei
Slide 20 - Quiz
This item has no instructions
fluitketel
theezakje
theezeefje
waterkoker
theepot
thee-ei
Slide 21 - Drag question
This item has no instructions
