Eten bereiden en serveren (Moduleboekje Zorg 1)

Hoofdstuk 8

1 / 16

Slide 1: Slide

WelzijnMBOStudiejaar 1

This lesson contains 16 slides, with text slides.

Lesson duration is: 60 min

Items in this lesson

Hoofdstuk 8

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Waarom eten bereiden en serveren? Je kunt assisteren in de bediening in een instelling, kapsalon of horecagelegenheid

- kennis van de standaarden, procedures en richtlijnen relevant voor de uitvoering van het werk

- vaktermen behorend bij het werk en weet de betekenis ervan

- kan de meest gebruikte productinformatie lezen en begrijpen-

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Dieet

Regel die zegt wat je wel en niet mag eten. Aanpassing in het eetpatroon.

Dit kan verschillende redenen hebben:

- allergie

- afvallen

- gezondheidsreden bv minder zout

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

"volgorde van bediening"

dames altijd voor heren en oudere gasten voor jongere.

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

Handdouche

Slide 15 - Slide

Welke woorden hebben we geleerd?

- Dieet

- Buffet

- Indekken

- Handdouche

Slide 16 - Slide

Eten bereiden en serveren (Moduleboekje Zorg 1)

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide

More lessons like this

Eten bereiden en serveren (Moduleboekje Zorg 1)

IBO 11- Deel 3 GIPS maandag 30 oktober

Horeca - Test je kennis - Bediening lj2

Dienstverlening en zorg H8

IBO 11 - Deel 2 B1

IBO 11 - Deel 4 - woensdag 1 november 2023

Proffesional talentenwedstrijd introductie

BAS week 15 Serveren van dranken en gerechten