Herhalingsles thema 4 voeding en vertering

Herhalingsles Voeding en Vertering
1 / 19
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolvmbo gLeerjaar 4

This lesson contains 19 slides, with interactive quizzes and text slides.

Items in this lesson

Herhalingsles Voeding en Vertering

Slide 1 - Slide

Even inkomen...
Noem zoveel mogelijk voedingsstoffen

Slide 2 - Mind map

Slide 3 - Slide

Er zijn 6 soorten voedingsstoffen. Welke functies hebben deze voedingsstoffen? (meerdere antwoorden mogelijk)
A
bouwstoffen
B
brandstoffen
C
reserves stoffen
D
beschermende stoffen

Slide 4 - Quiz

Wat is een indicator?

Slide 5 - Open question

Wat is de indicator van zetmeel?
A
teststrookje
B
joodoplossing
C
helder kalkwater

Slide 6 - Quiz

Op welke manieren kunnen we voedsel conserveren?

Slide 7 - Mind map

Hoe heet het buitenste laagje van je tand?
A
Wortel
B
Glazuur
C
Cement
D
Buitenste laagje

Slide 8 - Quiz

Welke voedingsstof wordt door bacteriën omgezet in zuur dat het gebit aantast?

Slide 9 - Open question

Slokdarm
Lever
Dikke darm
Galblaas
Maag
Alvleesklier
Dunne darm

Slide 10 - Drag question

Horen vezels bij de voedingsstoffen?
A
Ja, door vezels gaan je darmen goed werken
B
Ja, vezels zuiveren je bloed
C
Ja, door vezels gaan je darmen goed werken
D
Nee, vezels worden niet opgenomen in je bloed

Slide 11 - Quiz

Welke functie heeft vitamine C?
A
Brandstof
B
Beschermende stof
C
Bouwstof
D
Reservestof

Slide 12 - Quiz

Groepen voedingsstoffen
Voedingsstoffen
Brandstof
Bouwstof
Beschermende stof
Reserve stof
Koolhydraten, vetten

Koolhydraten, eiwitten, vetten
mineralen, water


Vitaminen en
mineralen
Koolhydraten, vetten, eiwitten

Slide 13 - Drag question

Koolhydraten zijn:
A
Voedingsmiddelen
B
Voedingsstoffen

Slide 14 - Quiz

Welk verteringssap verteert zetmeel?
A
maagsap
B
speeksel
C
enzymen
D
darmsap

Slide 15 - Quiz

Wat is de functie van kiezen?
A
Stukken voedsel afbijten
B
Voedsel fijnmalen
C
Voedsel vermengen met speeksel
D
Voedsel inslikken

Slide 16 - Quiz

 Lang verhitten op 130 tot 140 graden Celsius
Kort verhitten op 72 graden Celcius
Gebruik maken van zout,  azijn of suiker.
Lucht dicht, zonder zuurtof, verpakken
Bewaren onder -12 graden C
Zo veel mogelijk water er uit halen
Steriliseren 
Invriezen
Drogen
Vacuüm verpakken
Natuurlijke conserveermiddelen
Pasteuriseren

Slide 17 - Drag question

Hoe beweegt het eten door je darmen?
A
Spieren duwen het eten door je darmen
B
Het zakt vanzelf door je darmen
C
Het glijdt door je darmen door de verteringssappen
D
Door de knedende bewegingen

Slide 18 - Quiz

Maken Examentrainer thema 4
- Blz. 50 + 51 tekstboek/ blz. 58 werkboek

Foto van de opdrachten inleveren via It's Learning bij bronnen/opdrachten --> donderdag 17 december 2020 inleveren vóór 16.00 uur

Morgen geen online les 

Slide 19 - Slide