Herhalingsles thema 4 voeding en vertering
1 / 19
Items in this lesson
Slide 1 - Slide
Even inkomen...
Noem zoveel mogelijk voedingsstoffen
Noem zoveel mogelijk voedingsstoffen
Slide 2 - Mind map
Slide 3 - Slide
Er zijn 6 soorten voedingsstoffen. Welke functies hebben deze voedingsstoffen? (meerdere antwoorden mogelijk)
A
bouwstoffen
B
brandstoffen
C
reserves stoffen
D
beschermende stoffen
Slide 4 - Quiz
Wat is een indicator?
Slide 5 - Open question
Wat is de indicator van zetmeel?
A
teststrookje
B
joodoplossing
C
helder kalkwater
Slide 6 - Quiz
Op welke manieren kunnen we voedsel conserveren?
Slide 7 - Mind map
Hoe heet het buitenste laagje van je tand?
A
Wortel
B
Glazuur
C
Cement
D
Buitenste laagje
Slide 8 - Quiz
Welke voedingsstof wordt door bacteriën omgezet in zuur dat het gebit aantast?
Slide 9 - Open question
Slokdarm
Lever
Dikke darm
Galblaas
Maag
Alvleesklier
Dunne darm
Slide 10 - Drag question
Horen vezels bij de voedingsstoffen?
A
Ja, door vezels gaan je darmen goed werken
B
Ja, vezels zuiveren je bloed
C
Ja, door vezels gaan je darmen goed werken
D
Nee, vezels worden niet opgenomen in je bloed
Slide 11 - Quiz
Welke functie heeft vitamine C?
A
Brandstof
B
Beschermende stof
C
Bouwstof
D
Reservestof
Slide 12 - Quiz
Groepen voedingsstoffen
Voedingsstoffen
Brandstof
Bouwstof
Beschermende stof
Reserve stof
Koolhydraten, vetten
Koolhydraten, eiwitten, vetten
mineralen, water
Vitaminen en
mineralen
Koolhydraten, vetten, eiwitten
Slide 13 - Drag question
Koolhydraten zijn:
A
Voedingsmiddelen
B
Voedingsstoffen
Slide 14 - Quiz
Welk verteringssap verteert zetmeel?
A
maagsap
B
speeksel
C
enzymen
D
darmsap
Slide 15 - Quiz
Wat is de functie van kiezen?
A
Stukken voedsel afbijten
B
Voedsel fijnmalen
C
Voedsel vermengen met speeksel
D
Voedsel inslikken
Slide 16 - Quiz
Lang verhitten op 130 tot 140 graden Celsius
Kort verhitten op 72 graden Celcius
Gebruik maken van zout, azijn of suiker.
Lucht dicht, zonder zuurtof, verpakken
Bewaren onder -12 graden C
Zo veel mogelijk water er uit halen
Steriliseren
Invriezen
Drogen
Vacuüm verpakken
Natuurlijke conserveermiddelen
Pasteuriseren
Slide 17 - Drag question
Hoe beweegt het eten door je darmen?
A
Spieren duwen het eten door je darmen
B
Het zakt vanzelf door je darmen
C
Het glijdt door je darmen door de verteringssappen
D
Door de knedende bewegingen
