V3 8.1 Koolwaterstoffen

8.1 Koolwaterstoffen
Wat zijn koolwaterstoffen?
Basisbegrippen uit de koolstofchemie
1 / 15
next
Slide 1: Slide
ScheikundeMiddelbare schoolvwoLeerjaar 3

This lesson contains 15 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 45 min

Items in this lesson

8.1 Koolwaterstoffen
Wat zijn koolwaterstoffen?
Basisbegrippen uit de koolstofchemie

Slide 1 - Slide

Dit hoofdstuk
  • Veel kleine stukjes informatie
  • Schrijf mee
  • Samenvatting maken kan, maar dit is een onderwerp van vooral doen en veel oefenen. 
  • Gaat over naamgeving van organische moleculen

Slide 2 - Slide

Organische chemie
  •  Gaat over koolstofverbindingen
  • Zoals bijv. koolwaterstoffen: bestaan uitsluitend uit koolstofatomen en waterstofatomen.
  • Belangrijke bron is aardolie: behoort tot fossiele brandstoffen

Slide 3 - Slide

Aardolie
  • Belangrijke bron van grondstoffen voor de industrie
  • Ontstaat uit plantenresten die miljoenen jaren diep in de aarde onder hoge druk hebben gestaan
  • Bestaat alleen maar uit C- en H-atomen: koolwaterstoffen
  • Mengsel van verschillende stoffen: worden gescheiden door gefractioneerde destillatie

Slide 4 - Slide

Gefractioneerde destillatie
  • Hiermee wordt het mengsel gescheiden in verschillende fracties
  • Allerlei verschillende toepassingen: van benzine tot asfalt
  • Nafta wordt gekraakt om gebruikt te worden

Slide 5 - Slide

Kraken
  • Nafta bestaat nog uit grote moleculen
  • Kraken is het maken van kleinere moleculen uit grote moleculen
  • Verhitten tot 850 °C en er treedt thermolyse op
  • Er ontstaat etheen (C2H4)

Slide 6 - Slide

Etheen
  • Etheen is het monomeer, de bouwsteen waar je het polymeer polyetheen kan maken
  • Naam van een polymeer is de naam van het monomeer met poly- ervoor.

Slide 7 - Slide

Covalentie
  • Covalentie is het aantal bindingen dat een atoomsoort kan vormen
  • Oftewel: hoeveel streepjes dat atoomsoort om zich heen heeft.

Slide 8 - Slide

Onvertakt vs. vertakt
  • Onvertakt: elk C-atoom is verbonden met 1 of 2 andere C-atomen
  • Vertakt: minstens 1 C-atoom dat met 3 of 4 andere C-atomen is verbonden
  • Molecuulformule bij beide is C4H10, maar anders gebouwd
  • Isomeren.

Slide 9 - Slide

Verzadigd vs. onverzadigd
  • Bij een verzadigd koolwaterstof zijn er uitsluitend enkele bindingen tussen de C-atomen
  • Bij een onverzadigd koolwaterstof zijn er 1 of meer dubbele bindingen tussen de C-atomen.

Slide 10 - Slide

Dit molecuul is ...........
A
Verzadigd
B
Onverzadigd

Slide 11 - Quiz

Dit molecuul is ...........
A
Vertakt
B
Onvertakt

Slide 12 - Quiz

Samengevat
  • Koolstofchemie houdt zich bezig met stoffen die koolstof bevatten (C)
  • Aardolie geeft verschillende fracties via gefractioneerde destillatie die je als brandstof kan gebruiken. Nafta wordt gekraakt en daarbij tot kleinere moleculen gemaakt
  •  Etheen is belangrijk monomeer voor polymeer vormen
  • Covalentie is het aantal bindingen dat een atoom kan vormen, weergegeven door aantal streepjes
  • Koolwaterstofmoleculen kunnen vertakt of onvertakt zijn en verzadigd of onverzadigd

Slide 13 - Slide

Ik snapte wat er uitgelegd werd in de instructie
Ja
Ik heb niet opgelet
Ik heb wel opgelet, maar vond het lastig
Ik wil nog wat vragen stellen

Slide 14 - Poll

En nu?
Paragraaf doorlezen
Opdrachten: 8.1: 1, 2, 3, 4, 5, 7, 8

Slide 15 - Slide