2.5 Schijf van vijf

• Biologie
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 2

Schijf van vijf

Biologie klas 2B2

GEZOND ETEN

Je krijgt een filmpje te zien van de schijf van vijf met wat informatie. Hierna krijg je verschillende quiz vragen over deze lesstof.

Schijf van vijf

Gezond en gevarieerd:                             Niet in de schijf van vijf:

Wat is de Schijf van Vijf?

1. Alles wat je iedere dag eet
2. De top 5 gezondste producten
3. Een schema: gezonde voedingsmiddelen
4. Vijf producten met veel vitamines

Wat is de functie van de schijf van vijf?

1. Het helpt je niet dik te worden
2. Het geeft aan hoe je gezond leeft
3. Het helpt je om gezond en gevarieerd te eten
4. Het maakt menu's om gezond te eten

Uit de grote vakken van de schijf van vijf moet je ........... eten.

1. meer
2. minder

Deze grote vakken bevatten
........ voedingsmiddelen.

1. plantaardige
2. dierlijke

Dit hoort er NIET in de schijf van vijf

1. Appels
2. Ongezouten noten
3. Aardappelen
4. gezouten nootjes

Tempeh (vleesvervanger) is gemaakt van een peulvrucht.
Tot welk vak behoort tempeh?

1. groente en fruit
2. aardappelen, brood, graanproducten
3. vlees, ei, vis, noten en zuivel
4. smeer- en bereidingsvetten

Je eet een maaltijd die bestaat uit sla, gebakken en biefstuk.
Welk voedingsmiddel levert eiwitten?

1. aardappels
2. biefstuk
3. sla
4. geen van deze voedinsmiddelen

De schijf van Vijf

Welke van de uitspraken over de Schijf van Vijf zijn juist?
De Schijf van Vijf helpt je om: ... (meerdere antw mogelijk)

1. Beter te zorgen voor het milieu
2. Voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen
3. Koolhydraatarm te eten
4. Meer verzadigd vet te eten

De schijf van vijf......

1. .....is gemaakt door het voedingscentrum.
2. ...helpt je gezonder te eten.
3. .....is voorlichting over gezonde voeding.
4. ....is dit allemaal

Welke schijf is het kleinst?

1. Koolhydraten
2. Water
3. Eiwitten
4. Vetten

Welke schijf eten veganisten vrijwel niet?

1. eiwitten
2. vetten
3. koolhydraten
4. groenten en fruit

Welke vitamine moeten veganisten dan dus extra slikken?

1. Vitamine B12
2. Vitamine A
3. Vitamine C
4. Vitamine D