Stap 1: Doe de couscous in een grote kom en roer met een lepel 1 eetlepel zonnebloemolie erdoor.
Stap 2: Schenk en 200 ml water bij en blijf roeren.
Stap 3: Snipper de ui, snijd de tomaat in kleine blokjes en hak de peterselie fijn. Meng dit door elkaar in een kommetje.
Stap 4: Snij de groente in grove stukken.
Stap 5: .......................
Stap 13: .......................