1.4 Soorten mengsels en PH

1.4 Soorten mengsels 
1 / 14
next
Slide 1: Slide
ScheikundeMiddelbare schoolhavoLeerjaar 3

This lesson contains 14 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 70 min

Items in this lesson

1.4 Soorten mengsels 

Slide 1 - Slide

Soorten mengsels
Er bestaan verschillende soorten mengsels afhankelijk van de fase van de stoffen.
1. Oplossing: 
2. Suspensie
3. Emulsie

Slide 2 - Slide

Oplossing
Mengsel van vaste stof, een gas of een vloeistof in een andere vloeistof.

Het mengsel is helder (en kan gekleurd zijn)
Denk: thee, whisky, zoutzuur

Slide 3 - Slide

Suspensie
Mengsel van vaste stof in vloeistof

Vaste stof is niet opgelost.

Het mengsel is troebel of heeft zelfs stukjes
Denk: Sinaasappelsap, koffie, melk  

Slide 4 - Slide

Emulsie
Mengsel van vloeistof in vloeistof

De vloeistoffen mengen (normaliter) niet.

Het mengsel is altijd troebel 

Emulgator nodig om het gemengd te houden
Denk: 
- Olie en water: emulgator = zeep. 
- Mayonaise: emulgator = eigeel.

Slide 5 - Slide

Andere troebele mengsels
Rook: een mengsel van een vaste stof fijn verdeeld in een gas

Schuim: een mengsel van een gas fijn verdeeld in een vaste stof of vloeistof 

Nevel: een mengsel van een vloeistof fijn verdeeld in een gas

Slide 6 - Slide

pH ofwel zuurgraad
  • "Zuurgraad" meten we in pH
  • Het geldt alleen voor oplossingen


  • Onder pH 7: zuur
  • Boven pH 7: basisch
  • pH 7: neutraal

De pH meet je met o.a. pH papier.

Slide 7 - Slide

Een oplossing is ---- helder
A
altijd
B
nooit
C
soms

Slide 8 - Quiz

Een oplossing is ---- kleurloos
A
altijd
B
nooit
C
soms

Slide 9 - Quiz

Een suspensie is ---- kleurloos
A
altijd
B
nooit
C
soms

Slide 10 - Quiz

Een suspensie is ---- troebel
A
altijd
B
nooit
C
soms

Slide 11 - Quiz

limonade
A
oplossing
B
suspensie
C
emulsie

Slide 12 - Quiz

kraanwater
A
oplossing
B
suspensie
C
emulsie

Slide 13 - Quiz

Des te zuurder een oplossing des te ... de pH
A
Lager
B
Hoger

Slide 14 - Quiz