Spijsvertering

• Fysiologie
• Beroepsopleiding

Wat is de Latijnse naam voor het spijsverteringsstelsel?

1. Tr. Intestinum
2. Tr. Digestivus
3. Tr. Aperativus
4. Tr. Endocrinologicus

Functies

1. Fijn maken/vloeibaar maken voedsel
2. Verteren / opneembaar maken voedsel
3. Opname in het bloed
4. Stofwisseling in de cellen
5. Verwijderen onverterbare en onverteerde voedsel resten
   

Metabolisme

De opbouwstofwisseling wordt vooral gestimuleerd door?

1. Parasympathisch zenuwstelsel
2. Orthosympathisch zenuwstelsel
3. Centraal zenuwstelsel
4. Perifeer zenuwstelsel

Voedingsstoffen

• Koolhydraten

• Vetten

• Eiwitten

• Water
• Mineralen en spoorelementen
• Vitaminen
  

Vitamine A D E K in vet oplosbaar

B en C zijn oplosbaar in water

K D A en B3 kan het lichaam zelf maken

Wat bedoelen we met essentiële eiwitten?

1. Deze maken we zelf
2. Deze moeten uit onze voeding komen
3. Zijn altijd dierlijke eiwitten
4. Zijn altijd plantaardige eiwitten

Koolhydraten worden door ons spijsverteringsstelsel omgezet in?

1. Glucose
2. Glycerol
3. Vetzuur
4. Insuline

t/m maag

Dunne darm:

12 vingerige darm: Duodenum

Nuchtere darm: Jejunum

Kronkeldarm: Ileum

Lever: Hepar

Productie Gal

Opslag

Ontgifting

Bloedreservoir

+ 500 andere functies

Slokdarm:

Dankzij epiglottis gaat voedsel de slokdarm in ipv de luchtpijp

Maag:

Fundus --> Koepel

Corpus --> Lichaam

Antrum --> Bodem --> Pylorus

Galblaas:

Opslag van gal

Indikken van gal

Dikke darm:

Resorptie water --> indikken

Rotting en gisting

Vorming vit. K en enkele vit. B

Uitscheiding

Alvleesklier:

Productie alvleeskliersap

productie Insuline en Glucagon

Wat is de functie van de pylorus?

1. Maag inhoud geleidelijk doorlaten
2. Ontzuren maag inhoud
3. Afscheiding van maagzuur
4. Verteren van de darm inhoud

Waar begint de vertering van koolhydraten?

1. Mond
2. Maag
3. Dunne darm
4. Dikke darm

Dunne darm + Organen

Dunne darm:

12 vingerige darm: Duodenum

Nuchtere darm: Jejunum

Kronkeldarm: Ileum

Lever: Hepar

Productie Gal

Opslag

Ontgifting

Bloedreservoir

+ 500 andere functies

Slokdarm:

Dankzij epiglottis gaat voedsel de slokdarm in ipv de luchtpijp

Maag:

Fundus --> Koepel

Corpus --> Lichaam

Antrum --> Bodem --> Pylorus

Galblaas:

Opslag van gal

Indikken van gal

Dikke darm:

Resorptie water --> indikken

Rotting en gisting

Vorming vit. K en enkele vit. B

Uitscheiding

Alvleesklier:

Productie alvleeskliersap

productie Insuline en Glucagon

De meeste vetten worden opgenomen door?

1. Bloedsomloop
2. Lymfestelsel
3. Vetklieren
4. Worden niet opgenomen

De dunne darm is 6 meter lang

1. Waar
2. Niet waar

Dikke darm

Dunne darm:

12 vingerige darm: Duodenum

Nuchtere darm: Jejunum

Kronkeldarm: Ileum

Lever: Hepar

Productie Gal

Opslag

Ontgifting

Bloedreservoir

+ 500 andere functies

Slokdarm of trachea?

Slokdarm:

Dankzij epiglottis gaat voedsel de slokdarm in ipv de luchtpijp

Maag:

Fundus --> Koepel

Corpus --> Lichaam

Antrum --> Bodem --> Pylorus

Galblaas:

Opslag van gal

Indikken van gal

Dikke darm:

Resorptie water --> indikken

Rotting en gisting

Vorming vit. K en enkele vit. B

Uitscheiding

Alvleesklier:

Productie alvleeskliersap

productie Insuline en Glucagon

Wat wordt er verteerd in de dikke darm?

1. Koolhydraten
2. Vetten
3. Eiwitten
4. Geen vertering meer

https: